北京新發(fā)地市場貨物存量較大，并加大貨源調度，確保首都農產品的穩(wěn)定供應。 易海菲 攝
中新網北京4月25日電 (記者 杜燕)今天，記者從北京市豐臺區(qū)了解到，為做好保供穩(wěn)價工作，豐臺區(qū)第一時間發(fā)動新發(fā)地市場、岳各莊市場兩大批發(fā)市場，做好貨源組織工作，協調加快保供車輛進京效率，切實托穩(wěn)首都“菜籃子”。同時，強化對轄區(qū)內62家大型超市、47家社區(qū)菜市場和農產品銷售門店、5家線上平臺的市場監(jiān)測，督促各街鎮(zhèn)對供應網點加大排查，依據銷售情況及時啟動“點對點”補貨機制，確保供應充足。
新發(fā)地市場每日蔬菜上市量在1.9萬噸以上
4月25日早晨6點左右，新發(fā)地蔬菜交易市場的茄子、芹菜、西葫蘆、西紅柿等蔬菜在有序進行交易。
據了解，4月24日，新發(fā)地市場蔬菜加權平均價是3.8元/公斤，比4月23日的3.86元/公斤下降1.55%。上市量比23日有較大幅度增加，增幅為14.09%，達到1.95萬噸。4月25日新發(fā)地市場蔬菜上市量為1.92萬噸，加權平均價為3.91元每公斤，預計4月26日蔬菜上市量在2萬噸以上。
北京新發(fā)地農產品批發(fā)市場董事長秘書童偉介紹，近幾日，為做好保供穩(wěn)價工作，新發(fā)地市場快速采取行動，通過分區(qū)劃片，分門別類組織商戶的方式增加農產品儲運，目前整個供應產地北移，貨源調度更為便捷。同時，加大第三市場信息，做到商戶信息共享互通和司機信息互聯，便于司機選擇更暢通的高速公路入京，并通過信息提示讓司機在途中盡量少做停留。目前，新發(fā)地市場貨物存量較大，加上儲備庫的輪換機制和以上舉措，確保首都農產品的穩(wěn)定供應。
與此同時，新發(fā)地不少重點商戶也積極行動起來，加大貨源調度。“毛豆大王”谷志龍稱，24日緊急調往新發(fā)地市場5車豆角，目前已經銷售了3車。25日又從云南緊急調集兩車豆角，現在貨源很充足。
據新發(fā)地農產品股份有限公司總經理張月琳介紹，根據常年數據測算，北京市蔬菜日供應量維持在1.8萬噸就能滿足市民需求，蔬菜供應充足，不需要囤菜。新發(fā)地市場也與遍布各地的蔬菜種植基地進行了溝通，優(yōu)先確保蔬菜進京，市場蔬菜供應量能夠維持在1.9萬噸以上水平。
岳各莊批發(fā)市場減免部分商品入場交易費
在豐臺區(qū)另一家大型批發(fā)市場——岳各莊批發(fā)市場，商戶們剛把新鮮的蔬菜擺放到攤位上，馬上就吸引了顧客前去選購。
據了解，近期為保障供應，岳各莊市場進一步加強了市場監(jiān)測預警和巡視檢查，時刻關注農副產品的供求和價格變化，并每日結合統計數據召開貨源調度會，鼓勵商戶從產地、廠家組織貨源進京，確保供應充足。同時，還針對部分商品品類以減免入場交易費的形式降低運營成本，增強商戶組貨經營信心。此外，還積極組織相關配送企業(yè)穩(wěn)定分銷渠道，確保鮮活農產品順利配送到終端網點。
物美超市按日常2倍以上規(guī)模進行蔬菜直采
4月25日早晨8點，在豐臺區(qū)物美玉蜓橋店，記者看到，超市各大貨架整齊擺滿蔬菜水果、米面糧油、肉禽蛋奶等，各類商品供應充足，價格穩(wěn)定。
物美超市豐臺區(qū)區(qū)域總經理劉沖介紹，近兩天，前來購買的群眾明顯增多，各門店都將持續(xù)延長營業(yè)時間至最后一位，為確保生活必需品供應穩(wěn)定，物美已增大商品采購量，按日常2倍以上規(guī)模加大外埠基地蔬菜直采量，按日銷量的1.5至2倍保持庫存，確保肉、蛋、菜等生活必需品貨源充足。同時，增加物流大庫供貨頻次，確保供應充足。
具體來看，物美比平日增加2倍左右的供貨量，包括米面糧油等民生食品。同時，物美針對封控小區(qū)周邊門店，除提升2倍以上供貨量外，還會根據大數據情況實時補貨，并根據線上訂單量增加履約人手。
此外，物美各門店會根據庫存實際情況和平日銷售情況向總部訂貨，通過大數據監(jiān)測等方式保障貨源充足，如遇突發(fā)情況會根據平日庫存數據量，第一時間協調直供產地和廠商，全面部署對蔬菜、水果、肉品、蛋奶、米面糧油等生活必需品的供給，建立快速反應機制。(完)