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商洛食品藥品稽查支隊確保中高考餐飲安全

商洛食品藥品稽查支隊確保中高考餐飲安全

2013-06-06 10:54:52

  商洛日報訊(李曉陽)中高考在即,市食品藥品稽查支隊高度重視,擬定食品安全保障方案開展專項督查。

  重點檢查包括商洛中學食堂、市委黨校食堂和各大酒店在內的餐飲服務單位,對采購索證、食品留樣、餐具消毒等關鍵環節逐項排查,糾正從業人員的不良習慣,幫助指導餐飲服務單位整改。督查中,執法人員隨時隨地開展食品安全宣傳工作,提高從業人員和師生食品安全防范意識。要求承擔中考、高考學生集中供餐的餐飲服務單位立即將安全方案報送支隊備案,以便實施中高考期間的駐點食品安全保障,未承擔考生集體供餐的餐飲服務單位進一步提高認識,加強管理,完善措施,確保中高考期間食品安全。

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