有了產業,如何發展才是關鍵問題。崔德娃先是去了河南一帶考察,因為村里以前沒有人種植香菇,技術方面大家并不熟悉。考察回來時,他聘請了當地2個技術員和十幾個工人,在技術員的建議下,他們在商南縣把種植香菇的機器和輔料一起買了。他們打算先試經營一年,規模不要太大,在摸索中獲取經驗。
培訓農民是關鍵
商量之后,他們計劃種植1萬袋香菇。裝袋期間雇了20多人,崔德娃發現雇的群眾與河南帶回來的工人差別很大。因為村里人從來沒有干過這個,熟練程度遠達不到河南工人的水平。河南工人都是計件算工資,一袋2毛錢,他們每人每天能裝3000袋,而他們裝8袋的時間,當地群眾才能裝1袋,關鍵問題還在于當地群眾裝的常常要返工。他發現,技術不過關,熟練程度低,這就成了當地群眾的一大弱點。因此,他總結出了一個經驗:農民必須要適應社會的發展,要通過技術培訓和信息指導,迅速轉型,變成時代需要的新型農民。他建議,政府能多進行一些技術方面的培訓,讓農民從思想上重視,從技術上提高,在產業發展的道路上能快速適應。
“雖然我們農民的技術水平現在還不成熟,但是非常淳樸。”崔德娃說。在去年裝袋完成后,他給雇來的群眾發工資,他們全都推辭不要,說是他們在學技術,都沒交學費,還給合作社浪費了不少材料。崔德娃聽了這些話后,深深地被家鄉的父老鄉親感動著,他肩上的擔子也一下子變得更重了,他必須要把產業搞起來,帶領群眾富起來。
社員在大棚對香菇進行管護
產品受歡迎
令他欣喜的一件事是,去年合作社種植的1萬袋香菇出菇時,很快就銷售一空。公交司機,路過的驢友,送貨經過的三輪車主,周圍的群眾都競相購買。因為合作社里的香菇水分少,價格低,往往大家買完第一次之后會吆喝親朋好友一起來買,合作社內的香菇還沒被運出去,就已有很大的銷量,1萬袋全部銷出去后,就有了五六萬元的純利潤。“香菇是不愁銷路的,關中平原那邊市場大,今年種植多了后,可以將一部分烘干,做成商品售出去。河南路過的商人也大批量收購。”崔德娃說。
農民發展產業需多方扶持
在與崔德娃的聊天中,他對我說了一件事。他去河南考察時,發現當地的政府相當支持老百姓發展產業,一旦老百姓有想法,他們會上門為老百姓服務,等老百姓產業落實后,他們還給相應的補貼。農民發展產業的積極性非常高,在那里已經形成很大規模。他希望,我們的政府能在農民產業發展上也給予大力支持,應多鼓勵群眾,幫助群眾,變群眾上門為干部上門服務。
現如今,崔德娃的食用菌合作社已經進入正軌。今年合作社預計種植10萬袋香菇,要建60個棚,需要雇傭勞動力上百個。“合作社發展起來后,要租農民的土地用,農民就可以利用閑置土地賺錢,一些農民在看到合作社的發展情況后,也定會躍躍欲試,加入到產業發展的大軍中,一些在外打工的人也會被吸引回來。這就能達到我們最終的目的,共同富裕。”崔德娃說。
他還聽說,今年金陵寺鎮有幾個大的項目要進行,這將使全鎮的基礎設施有一個大的改觀,他對鎮、村的發展充滿信心。“我想啊,大多數人應該都像我一樣,夢想著自己的家園是一個青山綠水環繞、雞鴨成群、環境優美、居住條件好、基礎設施到位、人民生活水平富裕的地方,一個能讓人想起濃濃鄉愁的地方。我相信國家、人民都在努力,將來一定會實現。”日暮下,崔德娃淡淡地說著,眼神里露出一種堅定。瞬間,我被這個面朝黃土背朝天的鄉下農民感動。我想,新時代下,我們的農民正在悄悄轉變,我們應為這種轉變欣喜,也要為之加油,鼓勁,他們一定能闖出夢想中的新天地。