這幾天，“黃浦江漂千頭死豬”的消息讓人揪心，好在官方一再聲稱，水質并未受到污染，也并未出現大規模疫情，因而沒引起公眾恐慌。但一則來自11日財經網有關豬的消息再次讓人的心提到了嗓子眼上，消息稱，一個中美聯合研究團隊調查了三個年產肉豬1萬頭以上的大型養豬場，分別位于北京、福建莆田和浙江嘉興郊區。研究結果顯示：國內一些養豬場濫用抗生素，有的為了讓豬賣相好，給豬喂食有機砷制劑，以致養豬場成為耐藥細菌的選拔場。這些耐藥細菌通過豬糞便流入外界環境，對人類健康造成危害。
抗生素是好東西，也是壞東西。它好在能治病，能促進家禽生長；它壞就壞在有極強的毒副作用和耐藥性。砷就不要說了，它俗名砒霜，人吃了會致癌的。但養豬戶管不了這么多，他們但求豬長得快，賣相好，能賣好價錢，因此豬沒病時也讓其吃抗生素，有病時更是多種抗生素混合著用，這樣，豬從小到大就像中國的小孩一樣都患上了抗生素依賴癥，有個頭疼腦熱的都會求助抗生素。可以毫不夸張地說，豬其實與人一樣，已經成了病原體。人，因為吃多了有毒食品，早就成了百毒不侵的怪物；豬也是，因為從乳豬時期起，就食用大量抗生素和各種藥物，也已成了全身遍布毒素的“豬八怪”（我們小時候管“豬八戒”叫“豬八怪”）。
如此說來，我對上海市官方發布的3千多頭病死豬沒造成水質污染的消息將信將疑。且不說腐爛后的豬尸體會造成水質污染，就是豬與生俱來的各種耐藥細菌也會對水質造成污染。所幸的是，現在天氣還不算熱，水溫較低，延緩了豬尸體的腐爛程度，降低了污染指數。不過，官方為了穩定群眾情緒，不致引起恐慌，一再聲稱水質安全可以理解。而且從各部門的應對措施看，也算得力和及時，估計，用不了多久，病死豬亂扔的現象就能得到解決。
但這并不能解決另一個更重要的問題，即如何解決養豬場濫用抗生素的問題。雖然有關部門尚未發布漂浮在黃浦江上的死豬是怎么死的真實原因，有說是凍死的，有說是養豬場環境造成的，沒一個權威說法，但誰又能否認，養豬場濫用抗生素和超量添加銅、鋅和有機砷制劑給豬的生命健康造成了致命傷害。這些病死豬大多來自嘉興的報道與研究團隊對嘉興郊區養豬場的樣本調研得出的結果可謂互為印證，可信度極高。
因此說，有關部門打撈病死豬并做無害化處理，只能說是治標，屬于應急之策，關鍵是要找到治本之道，那就是要給養豬行業把脈，找準豬病、豬瘟直至大批死去的病因，然后制定救治之法。
從目前世界各國解決養豬場濫用抗生素的成功經驗看，最成功的要數瑞典、丹麥，那就是全面禁止抗生素用作飼料添加劑，但鑒于此舉會帶來養豬生產成本提高以及禁用之初生豬發病率和死亡率增加，估計在我國暫時行不通。比較可行的辦法是借鑒美國的經驗，不全面禁止，但控制抗生素濫用。為此，美國食品藥品監督管理局聯合疾病控制和預防中心、農業部于1996年成立了國家抗生素耐藥性檢控體系。一旦發現耐藥菌產生，該機構便會啟動相應法律，包括收回藥物使用許可證。另外，美國豬肉生產者協會會給養豬場提供詳細指南，盡力使耐藥菌問題最小化。
說到底，豬有病，人也不能幸免，救豬就是救人，職能部門再不能任由養豬場濫用抗生素的現象繼續發展下去，應該從嘉興郊區發生大面積死豬事件中尋找原因，借鑒國外經驗，就如何控制養豬場濫用抗生素制定辦法，讓人民大眾吃上放心肉。（中新網）