把鮮奶當(dāng)水喝。夏天天氣熱,鮮奶有營養(yǎng),很多人會(huì)把鮮奶當(dāng)水喝。但是已有研究指出,高蛋白質(zhì)會(huì)阻礙鈣的吸收。聰明的選擇應(yīng)該是牛奶一天只能喝二到三杯。
喝甜品。很多人因?yàn)槌圆幌嘛垼蜁?huì)喝綠豆湯等甜品。但這些食物和米飯一樣屬糖類,如果吃太多一樣會(huì)發(fā)胖。聰明的選擇應(yīng)該是取代,而不是多加,即喝甜品要減少飯量。如果把甜品當(dāng)作飯吃,可以把糖少放一點(diǎn),另外加點(diǎn)低脂牛奶,切一些水果,就達(dá)到和正餐類似的營養(yǎng)。
適當(dāng)補(bǔ)充胃口
飯前補(bǔ)水。在飯前一小時(shí)可以喝一杯水,這樣除可以解除腸胃脫水的現(xiàn)象,也可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)以及胃的排空,促進(jìn)食欲。
補(bǔ)充維生素B1。夏天喝大量的水和冷飲,因?yàn)榱骱苟啵菀装丫S生素B族沖出體外,導(dǎo)致食欲不振,因?yàn)榫S生素B族中的維生素B1是將食物中的碳水化合物轉(zhuǎn)換成葡萄糖的媒人,葡萄糖提供腦部與神經(jīng)系統(tǒng)運(yùn)作所需的能量;少了它,雖然照常吃飯,體內(nèi)的能量卻不足,表現(xiàn)無精打采。維生素B1最豐富的來源是所有谷類,如小麥胚芽、糙米、黃豆等。肉類以豬肉含量最豐富。