紅蘿卜芫荽馬蹄湯清潤可口，有發汗透疹、消食下氣的功效，對感冒的預防或感冒時的輔助治療都很有作用，同時亦可為仲夏時的家庭素湯，它還可作為麻疹透發不暢、咽干咳嗽、消化不良等病癥的輔助治療。芫荽能發汗、透疹；紅蘿卜能寬胸健脾、下氣化滯；馬蹄能通腸便。
材料：紅蘿卜250克、馬蹄10個、芫荽180克。
烹制：各物分別洗凈。紅蘿卜刮皮、切塊；馬蹄去皮，切對半；芫荽可切段。在鑊中加入清水1250毫升（約5碗量），武火滾沸下紅蘿卜、馬蹄滾至熟，下芫荽，片刻后下鹽、少許油便可。為3～4人用。
2010-06-01 14:22:03
來源：家庭好醫生
紅蘿卜芫荽馬蹄湯清潤可口，有發汗透疹、消食下氣的功效，對感冒的預防或感冒時的輔助治療都很有作用，同時亦可為仲夏時的家庭素湯，它還可作為麻疹透發不暢、咽干咳嗽、消化不良等病癥的輔助治療。芫荽能發汗、透疹；紅蘿卜能寬胸健脾、下氣化滯；馬蹄能通腸便。
材料：紅蘿卜250克、馬蹄10個、芫荽180克。
烹制：各物分別洗凈。紅蘿卜刮皮、切塊；馬蹄去皮，切對半；芫荽可切段。在鑊中加入清水1250毫升（約5碗量），武火滾沸下紅蘿卜、馬蹄滾至熟，下芫荽，片刻后下鹽、少許油便可。為3～4人用。
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菠蘿 首先要看表皮顏色，青黑有光澤且渾圓飽滿者最新鮮。若葉片呈深綠色，表示日照良好，甜度高，汁液多。泛出香味，用力按壓有柔軟感的菠蘿最為可口。 香蕉 表皮有許多黑色斑點，且色澤深黃的香蕉最可口。...
1.攝入量要控制，葷素搭配要合理：節日里吃的零食多、點心多，所以在正餐時需適當減量，否則會發生營養過剩。尤其是連續多天活動量不多，能量消耗減少的情況下，更易發生營養過剩。每一餐要有葷有素，如果某餐（...