中新財經4月14日電(左宇坤)春日時分,位于燕山腳下、懷沙河畔的四渡河村山花正爛漫。
北京市懷柔區渤海鎮四渡河村是個小山村,屬于北京市集體經濟薄弱村,板栗曾是村民的主要經濟來源。但如今,村里的經濟發展迎來了另一個主要支點——民宿產業。
四渡河村景色。 中新財經 左宇坤 攝“這兩年生意都不錯。受疫情影響,跨省、跨市旅游受限,不少人會選擇近市內近郊游,京郊地區的整體民宿生意都挺好。”當地民宿主對中新財經表示,距離“五一”假期還有半個月,村里的所有民宿都已預訂滿房了。
“近年來北京郊區民宿數量如雨后春筍般增加,目前,四渡河村已有23家民宿,還有2家正在裝修。”該村駐村第一書記王天宇介紹。
“但民宿產品也呈現出同質化傾向,存在服務水平跟不上市場需求等問題。”王天宇表示,如何對村內民宿旅游業服務水平進行提升、實現內容創新及增收,成為當地產業發展的挑戰。
四渡河村某民宿內部。 中新財經 左宇坤 攝4月13日,四渡河村便迎來幾位“老師”。優質服務體驗著稱的海底撈集團黨委與四渡河村黨支部共建幫扶機制,結合四渡河村民宿旅游業發展需求,舉辦“四渡河民宿服務水平提升”系列活動。
在活動現場,來自海底撈的培訓人員向與會者介紹了海底撈服務理念和要求、影響顧客體驗的因素,詳細闡述了如何為客人提供恰如其分的服務,以及滿足不同消費需求的多樣化服務技巧,引導培訓對象思考民宿中影響顧客滿意度的環境因素。
“這次海底撈培訓師對民宿管家的培訓太受用了,平時在服務住民宿的客人中很多想不到的服務細節,通過這次培訓學習到很多服務知識,下期會繼續認真學習。”民宿管家村民于春霞說。
“村企合作是海底撈助力鄉村振興的方式之一,海底撈還積極利用自身資源與優勢,通過采購扶持產業發展等方式助推鄉村振興。”海底撈集團黨委書記郝軍介紹,未來,海底撈將繼續結合采購扶持等方式,與當地特色農產品采購達成意向合作,實現賦能輸出與資源傾斜的雙重扶持。
“未來,四渡河村還將繼續開展第二期和第三期民宿服務水平提升活動,努力探索可持續的增收創收路子,帶動村民增收致富。”王天宇表示。(完)