本報訊 (通訊員 謝忠彪)今年以來,鎮安縣市監局通過建防線、拉標線、劃紅線、守底線,全面提升食品行業科學治理水平,多維度構建食品安全保障網絡,有效維護了群眾舌尖上的安全。
鎮安縣市監局把食品生產經營戶按規模大小和風險高低劃分為ABCD四個等級,交由市、縣、鎮、村四級干部包保,量身制定責任清單、任務清單、督查清單和任務承諾書,逐級夯實包保責任。統一標準拉標線,分環節制定了食品加工小作坊、小餐飲店、大中型餐飲企業、小食品店《量化檢查評分標準》和《違法問題法律適用清單》,組織監管干部進店入戶,面對面、手把手指導培訓。組織對食品生產經營戶平茬齊過監督檢查、量化評分,得分80分以上評定為食品安全“示范店”,納入綠色監管名單,實施日常監管;得分60分至80分評定為食品安全“標準店”,納入黃色監管名單,督促業主進一步規范提升;得分在60分以下的,納入橙色監管名單,對業主進行警示約談,列為重點整治對象;存在違法行為的,納入紅色監管名單,進行立案查處。目前,已量化評分686家,評定食品安全“示范店”69家、“標準店”525家。堅持檢查、評分、整改一體推進,梯次運用限期整改、行政處罰、停業整頓、吊銷食品許可證照4種執法形態,倒逼違法違規業主落實整改措施。截至目前,下發《問題整改交辦單》686份、監督整改問題3430個,立案查處28件,第一輪檢查已有442家問題得到整改。