“雖然關于西安名勝的介紹書籍頗多，但從城市規劃和建筑角度進行系統介紹的著作書籍，尚且缺乏。而《古都西安》則從城市規劃和建設的角度，從建都歷史、宮殿、苑囿、園林、壇廟、寺觀、住宅、帝陵八個方面，系統地介紹了古都西安歷史上的規劃和建筑成就。”這是10月20日，在“雪花·中國古建筑系列之《古都五書》新書發布會暨雪花·清華中國古建筑項目續約儀式”上，有關專家對華潤雪花聯合清華大學策劃、出品的《中國古都五書》之《古都西安》的評價。
華潤雪花啤酒（中國）有限公司營銷中心總經理曾申平表示，2008年，華潤雪花啤酒與清華大學建筑學院簽約合作，投入了1000多萬元全力支持中國古建筑的學術研究、普及和傳承工作，共同策劃編寫推出了系列中國古建筑文獻，其中，此次發布的《中國古都五書》從空間鳥瞰、歷史沿革、各類型古建筑、城市整體美等多個方面介紹西安、北京、洛陽、南京、開封與杭州等六座古都在城市規劃設計與古建筑營造方面取得的杰出成就。
華潤雪花致力于中國古建筑文化普及和傳承，受到來自十多位海峽兩岸有關專家學者的肯贊。臺灣國立成功大學建筑學系特聘教授傅朝卿對《中國古都五書》編撰表示欽佩和欣慰，并希望主辦方以后也能關注中國臺灣古建筑，通過中國古建筑這一載體，更好地普及和傳承中華民族傳統文化，同時歡迎華潤雪花進駐臺灣，他相信臺灣同胞們一定會喜歡華潤雪花啤酒。（三秦都市報）