日前，商南縣城關街道辦市場管理辦公室執法人員根據群眾舉報線索，經過走訪調查，對縣城虎坡附近一家民房內正在非法從事雞腿、烤肉等熟肉制品加工的小作坊，依法進行了查封。
在加工現場，執法人員發現，該小作坊由半個院子和一小間民房組成，環境非常簡陋。依一面院墻而建的石棉瓦棚，占了半個院子，待加工的雞腿、面粉，沾滿污垢的大盆小罐遍地都是，加工用的砧板、刀具、烤爐、粉碎機上面堆滿油污，整個加工場所臟亂無序，沒有任何防腐、防塵、防鼠、防蠅、防蟲設施。不足12平方米的破舊的民房墻皮脫落，布滿灰塵，窄小房間內放著3大2小5個冰柜，揭開查看，里面五顏六色的食品袋亂七八糟，食品酸敗，氣味難聞，存在極大的食品安全隱患。
經進一步檢查發現，該小作坊負責人陳某和一名雇工均沒有健康證，加工場所也無相關證照，加工原料來源不明，屬于無證經營。執法人員當即責令陳某停止生產銷售，當場封存扣押已加工雞腿6公斤，來歷不明各類食品添加劑19桶，已霉變淀粉半袋，面粉3袋，煤氣罐一個，流動餐車一輛，5個冰柜，大型烤爐一個，烘烤機一臺，三輪車一輛。
目前，此案正在進一步調查處理之中。（劉存鋒 孫傳卿）