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買回豬肉燉不爛 原來買的母豬肉

買回豬肉燉不爛 原來買的母豬肉

2014-01-27 10:08:53

  商洛日報訊 (馮凌民)買回大量豬肉卻無法燉爛,這讓蔡某懊惱不已。無奈之際他只得向當?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理部門進行投訴,該縣藥監(jiān)局監(jiān)察大隊與畜牧中心人員迅速查處,為幾名消費者當場賠償損失,并對問題豬肉全部追回銷毀。
  因圖便宜,近日,蔡某等3人在商南縣長新路,從一開著農(nóng)用車的肉販子胡某手中一次性購買了價值近3000元的豬肉?;丶液竺χ帐白龀膳D肉,并留下一部分準備給其他親戚,電話里親戚告誡他要提防有人銷售老母豬肉。為防止萬一,他急忙用高壓鍋煮了幾塊,結(jié)果煮了兩遍都煮不熟。蔡某找到售賣豬肉的販子后,將人和三輪車擋住,打電話請求縣食品藥品監(jiān)管局查處??h藥監(jiān)局監(jiān)察大隊迅速趕到現(xiàn)場,與畜牧中心人員聯(lián)合查處,將商販車上現(xiàn)有的30余斤豬肉予以沒收,并讓其為3名消費者當場賠償損失,對已經(jīng)銷售的問題豬肉全部追回銷毀。
  食品藥品監(jiān)督工作人員提醒,時值年關(guān),一些商販將自行屠宰的豬肉運進城沿街銷售。市民在購買時一定要看清蓋有畜牧部門的“三章兩證”,謹防部分販子乘機銷售老母豬肉和病死豬肉,老母豬體內(nèi)有一種免疫球蛋白,是一種抗體,食用后可導(dǎo)致人體出現(xiàn)進行性貧血、黃疸、血紅蛋白尿等。
 

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