豬八戒天天吃素為啥還胖？專家：主食吃太多

　　“四月不減肥，五月徒傷悲”。

　　微信朋友圈里最近流行這樣一個笑話，給很多勵志在這段時間里瘦下來的人潑了盆涼水：“別指望減肥，八戒走了十萬八千里也沒見瘦下來。而且，他還吃素。”

　　多運動少吃肉，是大家公認的減肥利器，可八戒為什么減不下來?大家還能靠運動和控制飲食減肥嗎?

　　只吃素的胖子門診就碰上過

　　記者昨日走進浙大一院的減肥和增重門診。當班的主治醫生趙衛玉直言，“很多人覺得光吃素就能減肥，其實我們的病人里就有長期吃素的，體重特別重。所以說吃素一定能減肥，是錯的。”趙衛玉說的吃素病人，身高1米6，體重卻達160斤。“她每天的米飯、饅頭吃得太多了，糖類吃多了累積在那里也會變成脂肪，另外內分泌方面也有問題。”

　　再來說說八戒，在高老莊的時候，一出場就被高員外形容為“黑胖漢”，一頓要吃三五斗米飯;早間點心，也得百十個燒餅才夠。

　　粗粗計算一下，光米飯一頓就要吃上30多公斤，也就是說光米飯熱量就高達34800卡路里。算上百十個燒餅，這些淀粉類食物沉積為大量脂肪也就不足為奇了。吃素的人，往往會多吃饅頭、米飯等主食。趙衛玉分析說，“我們普通人在吃了肉類之后，油脂會讓我們有飽腹感，純素食的話，沒有這種飽腹感，所以飯量會很大。”

　　在西游記里，對這種沒有飽腹感的描寫是這樣的：“饒他氣滿，略動手，又吃過八九盤素食;縱然胃傷，又吃了二三十個饅頭。”

　　■專家建議：

　　要真正瘦下來，又沒法多吃油脂類食品增加飽腹感的情況下，只能控制米飯、饅頭這些碳水化合物的總量。比如成年男性維持正常體重，一天主食3~5兩、蔬菜1斤、肉類1~2兩、豆類50克，奶類100克。

　　一天運動量多少能減肥 關鍵看吃進去有多少

　　在運動方面，看上去八戒跟著唐僧走了十萬八千里，但是算起來他們取經花了14年，108000里也就折合為54000公里，折算下來每天步行約10.5公里。

　　對一般人而說，步行這個數，差不多只是消耗460卡路里左右的熱量，對于八戒一頓飯光主食就攝入34800卡路里的“人”來說，運動量太少太少了。趙衛玉說，豬八戒僅僅步行的運動量，其消耗遠遠低于他的飲食攝入，尤其是當沙師弟加入取經隊伍后，挑擔的任務他也沒有了，而和妖怪的交鋒中，他也往往不是主力。

　　“八戒走了十萬八千里也沒見瘦下來”沒法說明運動不能變瘦，要改成“14年才走了十萬八千里，當然沒見瘦下來”才合理。