踏入商海翻大浪
初中畢業后，周卷文參加了修二龍山水庫和修南秦水庫，后來成了二龍山水庫管理處的一名干部。到1984年，感受到改革春風的周卷文覺得這是做生意的大好機遇，便辭去工作，準備經商。當時的商縣水電局要辦一個水泵加工廠，想請他去當廠長，開出了“給家屬轉戶口”的優厚條件，三次到家里請他，周卷文卻吃了秤錘鐵了心，斷然拒絕了。
當時，他看到南方已經開始流行鐵門窗，而商洛市區各個單位還是木門窗，既不好看又不耐用，他料定隨著社會的變化，這些單位都要換。看到這一商機，周卷文到麻池河信用社去貸款，信用社干部一句話就把他打發了，貸給你3000塊錢，你拿啥還？棒子磨牙——夯口，他又氣又委屈，連夜走到商縣城，去找城里當年一個有名的萬元戶幫忙。萬元戶聽完他的話，一拍胸脯說，兄弟，我看你是實心干事情，哥支持你，我明兒就到信用社給你擔保，你還不起哥給你還！
于是，就用貸來的3000元錢，周卷文辦起了自己的“興盛公司”，專門生產鋼門窗。剛開始，他瞄準電力、金融等這些有錢單位，給他們制作鋼木門。為打開市場，他自己墊資做好鋼門窗先安裝使用，覺得好后再付款。只要客戶打來電話，及時上門服務，小修小補等從來不收錢。同時，他還自己鉆研，對門窗鎖等部位進行技術革新。時間長了，這些單位領導覺得周卷文為人實誠服務又好，單位有了活就吩咐下屬找周卷文來干。而且活兒一定，錢就直接給打到賬上，這樣他就再也不愁買材料的資金問題了。就這樣，他在商縣城里的口碑越來越好，生意也越做越大。活兒趕不出來，他就找來機械廠、大修廠的工人，晚上讓妻子做一大鍋飯，這些工人下班后在他廠里吃了飯再加班干活，兩晚上記一個工。到上世紀90年代后期，一些工人開始“搗亂”，廠里急著干活，他們卻找各種理由推辭不來。周卷文就意識到，必須培養自己的人才。于是他自己招來了些初、高中畢業生，給他們教技術，讓他們在廠里干活。廠子大了就要懂管理，40多歲的周卷文就一邊實踐，一邊捧起書本翻看管理方面的書籍，不幾年，公司居然被他管理得井井有條。就這樣，雪球越滾越大，到2000年以后，“興盛公司”年營業額就達千萬元以上。
從傳統小廠到現代企業的華麗轉身
進入二十一世紀，同行越來越多，競爭越來越激烈，周卷文決定舍棄鋼木門生意，成立了“商洛市隆源產業有限責任公司”，實現了從傳統小廠到新型現代企業的華麗轉身。
隆源公司的業務主要涉及經營鋼材、搞勞務輸出和房地產開發。成立了新公司，經過多年的商海打拼，這時的周卷文顯示出了他非凡的管理水平。在用人方面，他寧肯出高薪，也不用無用之人。他自己跑到西安為公司招攬管理人才，自己出管理方面的試題對求職者統一進行考試，自己閱卷后認為合格者才錄用。有時跑五六次卻招不到一個合格的人才，職介所的人抱怨說，周總，哪有像你這樣招人的，要求太高了！他笑著說，我招回去的人就要能用，沒本事的我一個都不要。以挑剔的眼光，嚴格的要求，他為公司招來了一批賢才。
周卷文的公司里有自己的建筑隊，其中大部分都是農民工，這些人文化素質低，出門打工沒技術。但只要是進他的建筑隊，那都要經過他的考試和培訓，認為合格了才讓他們出門干活。隨著建筑方面技術的改進，每隔一段時間，他就會抽空對工人進行培訓，對他們進行安全教育、質量管理和新技術方面的學習，不斷提高他們的水平，打響建筑公司的品牌。
周卷文常說，厚道不是無能，是一種美德，也是一種做人的大氣，只有厚道的人做事才能長遠。近幾年，他開始進軍房地產，2012年開始在市區東部籌建東林大廈。在建設過程中，他嚴格管理，確保工程質量和進度，并且自己經常到工地上查看，并教導工人：這276名住戶有些人傾盡家產買這一套房，看中的就是我們講誠信、質量好、價格優惠，我們若把不好質量關，就對不起自己的良心。在他的嚴格監督下，在不到兩年的時間里，東林大廈崛地而起，保質保量完成建設任務，成為市區東部地標性建筑。在東林大廈的銷售上，他主動降低價格，讓利給客戶。最終，在近幾年商洛房地產市場不景氣的狀況下，憑著他的信譽，憑著他的厚道，他的樓盤銷售一空。