本報訊 (記者 李小龍 王江波)4月20日，柞水縣召開木耳延鏈補鏈招商推介會。市人大常委會副主任崔孝栓出席會議，副市長劉偉主持。
柞水地處秦嶺南麓，冬季平均氣溫0.2℃，夏季平均氣溫23.6℃，年平均降雨量742毫米以上。植被覆蓋率88%，森林覆蓋率76%。地表水質達到一級標準，空氣優良天數330天以上，優越的自然地理條件、適宜的土壤和降水，為木耳產業提供了理想的自然環境。
近年來，柞水縣圍繞“小木耳、大產業”目標，堅持抓標準、建基地、樹品牌、育龍頭、強帶動、延鏈條木耳產業發展措施，創新推行“借袋還耳”“借棚還耳”發展模式，構建集研發、生產、加工、倉儲、銷售于一體的木耳全產業鏈條，形成了“區域化布局、規模化發展、標準化生產、產業化開發、品牌化營銷”的發展格局。
目前，柞水縣已建成年產2000萬袋的菌包生產廠5個、木耳大棚2770個、標準化生產基地80個。培育木耳初加工企業10家、深加工企業9家、銷售企業13家、廢棄菌包回收綜合利用企業2家，先后研發出以木耳為原料的慕洱湯、木耳菌草茶、木耳益生菌、木耳醬、木耳調料、木耳代餐粉等系列產品22類98種產品。柞水木耳成為增加農民收入、實現鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉村振興有效銜接的支柱產業。
推介會上，與會嘉賓集中觀看了柞水木耳主題宣傳片，柞水縣圍繞科技研發、標準栽培、精深加工、倉儲物流、園區建設和循環利用六大類進行木耳延鏈補鏈項目推介，部分客商代表作了交流發言。
據了解，本次招商推介會現場簽約項目24個，其中合作項目16個，采購合作協議8個，總投資38.06億元。項目涉及木耳文旅康養、精深加工、產品倉儲、物流配送等多個方面。