中青報·中青網(wǎng)記者 張藝
“有餃子皮賣嗎？”北京市東城區(qū)一封控小區(qū)里的一名居民在小區(qū)的采購群里問。保供超市里沒有，店長就找人現(xiàn)軋了餃子皮兒送過去。
最近幾天，東城區(qū)3個管控小區(qū)里的居民們，都記住了一個熱情而美麗的名字，杜娟。她是北京家樂福超市廣渠門店的店長。一包鹽、一根淋浴管、一袋薯片……只要是大家需要的物資，她都一一送到。
4月24日，北京市東城區(qū)幸福家園社區(qū)臨時管控。街道負(fù)責(zé)人跟杜娟溝通，不管多難，首先要保障封控小區(qū)的民生需要。
剛接到任務(wù)的杜娟，心里也沒底。門店體量大，部分店員隔離在家，剩下的只有40人左右，既要承擔(dān)店里線下線上的正常業(yè)務(wù)，又要負(fù)責(zé)保供和配送。
杜娟還記得，4月24號晚，收到管控消息，周圍的小區(qū)居民開始有些恐慌，當(dāng)晚的客流量達(dá)到了平常的五六倍，正常營業(yè)時間從晚上九點(diǎn)半推遲了一小時，賣場比過年還“熱鬧”。她緊急和采購部溝通，將配貨量提至5倍。
4月25號早上開店前半小時，店門口就已經(jīng)聚集了很多人，杜娟決定提前開張。依然“瘋狂”的一天結(jié)束，直到晚上10點(diǎn)45才關(guān)閉店門。
那兩天，店里的很多民生用品降了價，比如，圓白菜和西葫蘆每斤只賣9毛9，黃瓜每斤2塊6毛9，遠(yuǎn)低于市場價。盡管如此，銷售額還是翻漲到平常的五六倍。
“這樣略多緊張的消費(fèi)也加大了我們的工作量。”杜娟說，一是補(bǔ)貨跟不上，二是很多顧客從貨架上拿了商品想想又不買了，隨手亂放。三四個店員光是撿孤兒商品，一天就填滿了四五十輛購物車。
店員們已經(jīng)累得上貨都上不動。為了安撫消費(fèi)者，杜娟想了個辦法，把貨堆在對應(yīng)的位置上。比如貨架上的方便面空了，就在地上放成箱的方便面，讓老百姓感到并沒有缺貨的情況。“這家店的庫存也足夠5000人吃10天。”杜娟說。
當(dāng)周邊小區(qū)接二連三納入封閉管控中，杜娟身上的擔(dān)子也更重。她和社區(qū)商量，小區(qū)里很多中老年人，不會用手機(jī)小程序下單，趕緊先建購物保障群。群主就是杜娟。
在店鋪小程序里，封控小區(qū)有下單的專屬窗口。杜娟還設(shè)計了29元和35元的食品套餐，可以保證一天的新鮮食物需求。偶爾商家一個精品套餐，滿足生活品質(zhì)比較高的人的需求。
5月初，由于外賣平臺有騎手感染，負(fù)責(zé)配送的騎手人數(shù)銳減，店里本身人手就緊張，于是杜娟親自上陣，開著自己的私家車裝卸、送貨。
群里的信息繁雜，分時段收集。每天上午、下午的兩波需求，分別集中配送。晚上7點(diǎn)半到九點(diǎn)半再收集一次，再晚的等到第二天早上發(fā)，以免打擾群里的老人休息。
最開始的套餐方案無疑能減少工作量，但很多人有時候只想買一把青蒜、一袋雞蛋或者兩只檸檬。后來，有人想要豬肉，杜娟會細(xì)問，要哪個部位的？有人家里淋浴的軟管壞了，沒法洗澡，他們都會一一滿足。
“周邊有的店，配送時有時無，只有這家店保證基本上當(dāng)天或者半天之內(nèi)就能送到。”綠景苑的一位居民在群里看到，有時候商品送錯了，居民著急，杜娟就會說，找不著的免費(fèi)補(bǔ)。
就這樣，米面油、衛(wèi)生紙、蔬菜、零食，一次100多個單品來到封控區(qū)，最多的時候，她一天送了4次。杜娟的手機(jī)幾乎不離身，兩個充電寶輪著用。“我45歲了，有時候我也感覺到體力畢竟不像年輕時候了。”杜娟說，但收到大家對她“中國好鄰居”的夸贊，那些疲憊就都顧不上了。
一天晚上，有位老大爺晚上九點(diǎn)半給杜娟發(fā)信息，問她休息了嗎，想請她配些東西。先是拿紙筆寫，后來發(fā)語音，一共要了27種物品。“滿滿一大箱，都有點(diǎn)搬不動了。”杜娟說。
老大爺告訴杜娟，他的孩子都在外參加防疫工作，沒人照顧自己和老伴。兩位80多歲的老人，不能出門，也不想給別人添麻煩，把需求攢到一起才開口。老大爺一收到貨，就給杜娟發(fā)消息連連道謝，“真的是跟自己孩子一樣”。
杜娟對老人，總是特別的照顧。自今年年初從成都調(diào)來北京后，她就結(jié)對幫扶所租住小區(qū)的三戶孤寡老人。她很想念自己70多歲的母親，母親獨(dú)自在老家山東青島生活。“我的母親離我遠(yuǎn)，我不能盡孝，因此更想把我對父母的愛放在身邊需要子女呵護(hù)的老人身上，對我也是心理安慰，我覺得心里美滋滋的。”
“不管是一包咸鹽、一袋饅頭，有個別行動不便的老人需要或者有人急需的，你說完，我一個小時之內(nèi)就送到。”杜娟知道，封控的居民此時最需要的就是一顆物資保障的定心丸，給他們更多的關(guān)愛，也能讓他們踏實(shí)地生活。
店員們笑稱杜娟是“一塊磚”，“哪里需要往哪兒搬。”平日里，這位店長不會悶在辦公室，而是經(jīng)常在賣場里干活，哪個部門有什么問題，她現(xiàn)場教學(xué)。
從4月24號至今，杜娟和店里的員工都還沒有完整的一天休息。她給店里裝上淋浴、洗衣機(jī)、微波爐，打上簡易的床鋪。盡管自己租的房子就在店面所在的小區(qū)樓上，她也和店員一起住進(jìn)店里。非常時期，她常忙活到夜里一兩點(diǎn)，“以前還會做夢，現(xiàn)在都沒有時間做夢了。”
王金一是杜娟的“半個助理”，跟著她一起裝車、送貨。杜娟的車總是被塞得滿滿當(dāng)當(dāng)。他還記得，一次，店長給社區(qū)的志愿者買了10多箱水，送貨的時候也一起捎了過去。
“一天三頓，有一兩頓飯都是店長做的。”店員們不能回家休息，難免有人訴苦。熱心腸的杜娟張羅著，給大家包餃子、做餛飩，王金一愛吃杜娟做的炸醬面。店員們走到腳底起泡，她買了藥包給大家用來泡腳。“店長沒啥特殊的，也和我們同甘共苦，她有一股勁兒，能把大家凝聚起來。”王金一說。
杜娟會根據(jù)封控情況調(diào)整門店物資儲備，目前已經(jīng)增加到平日7倍的儲備。保供加上日常的訂單量，一天有1000多單物資等著他們配送，最多的時候達(dá)到1500多單。 “一天走六七萬步也是正常的。”杜娟在賣場里揀貨時，有時不帶手機(jī)，或者把計算步數(shù)的軟件關(guān)掉。這樣，到了晚上，她才能告訴母親，“你看，我今天只走了幾千步，一點(diǎn)都不累。”
當(dāng)小區(qū)因疫情沉寂，周圍的人們聚成了熱情的火苗。封控小區(qū)綠景苑的一名居民說，小區(qū)附近有家私人奶站，靠近超市。小區(qū)內(nèi)組了個零食群，每天早上七點(diǎn)多，店主在群里發(fā)上今天到貨的照片，大家接龍，十點(diǎn)多，一車奶就就送過來了，新鮮又實(shí)惠。“本身店里人手緊張，這也不是離店最近的小區(qū)，但他們就是特別照顧我們。”還有一些團(tuán)購的龍蝦、櫻桃、粽子、涼皮，奶站老板也能就近買了送來。
“不管是民間的還是官方的，最大的好處就是個性化、按需供應(yīng)。”這名小區(qū)居民說。