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國務院食安辦掛牌督辦“楊銘宇黃燜雞米飯后廚亂象”核查處置工作

2025-03-13 19:23:05

來源:中國新聞網

  中新社北京3月13日電 (記者 劉亮)據中國國家市場監管總局13日官網消息,“楊銘宇黃燜雞米飯后廚亂象”輿情事件近期引發社會廣泛關注,為切實維護廣大消費者合法權益,3月13日,國務院食安辦向山東省食藥安辦、河南省食安辦發出掛牌督辦通知書,對兩地核查處置工作實行掛牌督辦。

  近日媒體曝光,多家楊銘宇黃燜雞米飯加盟店后廚存在食品安全問題:使用存放多天的發酸食材,顧客食用后的剩菜回收再加工售賣,隔夜發黑的牛肉加色素后冒充新鮮牛肉。調查中還發現,多家門店招聘時不需要員工提供健康證,大量無證店員直接上崗。

  針對曝光事件,濟南楊銘宇餐飲管理有限公司日前對外發布致歉信稱,涉事加盟門店(鄭州二七萬達店、鄭州康復前街店、商丘萬鼎廣場店)即刻停業,并且永久關店。同時,公司稱,將對全國門店深度排查,組織專項檢查組,完成所有門店食材儲存、加工流程、環境衛生的徹查,一旦發現有違規門店立即停業追責。(完)

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