中新網蘭州2月13日電 (周昳軒 央金拉姆)“在廠里我負責的是在機子上面放菌種、看機子，既能掙錢也能照顧老人小孩。”春節后，甘肅省武威市天祝藏族自治縣松山鎮藜香村村民高金秀回到工廠上班，在生產食用菌菌棒的企業工作五年多，她和村里大多數人一樣，沒有想到這一朵朵的小菌菇，讓他們獲得了穩定的收入。
2040米-4874米的海拔、0.3℃的年平均氣溫、以祁連山冰雪融水為水源……地處甘肅省中部、武威市南部、祁連山東端，素有河西走廊“門戶”之稱的天祝縣憑借得天獨厚的地理位置和氣候條件，成為香菇、平菇等中低溫型食用菌生長的理想之地，被譽名“中國高原食用菌之鄉”。
2024年7月27日，甘肅省武威市天祝藏族自治縣國家農村產業融合發展示范園高原食用菌基地。(資料圖)杜萍 攝由于氣候差異，與南方地區食用菌相比，天祝縣的高原食用菌形成自身特色，成為廣東、福建等地居民餐桌上的美味佳肴。通過研發香菇罐頭、黑木耳加工，不斷延伸產業鏈，天祝縣這一“中國高原食用菌之鄉”正深入挖掘高原食用菌的美味和價值。
緊扣農業優先型和生態功能型定位，天祝縣充分發揮高原冷凍氣候條件和獨特資源稟賦，聚力打造高原夏菜、食用菌、藜麥中(藏)藥材、牛羊養殖4個10億級產業集群。
在此基礎上，天祝縣把調整農業種植結構作為促進農民增收致富的有效途徑，立足資源稟賦，積極發展食用菌產業。同時，完善聯農帶農、促民增收機制，進一步推動食用菌產業發展壯大。
2024年7月27日，武威市天祝藏族自治縣國家農村產業融合發展示范園高原食用菌基地長勢良好的香菇。(資料圖)杜萍 攝天祝臣祥菌業科技有限公司是天祝縣第一家生產食用菌菌棒的企業，經過6年多的發展，現在已達到年產香菇600萬棒、平菇200萬棒的規模。同時，企業還帶動了1340戶農戶發展食用菌產業，并提供300多個就業崗位，為高金秀及附近的務工人群提供了極大的便利。
為推動食用菌產業優質高效發展，天祝縣投資建設了占地面積2700余畝的國家農村產業融合發展示范園高原食用菌基地，建有食用菌大棚2992座，于2023年4月陸續投入運營，經過近兩年的建設和發展，現已形成集菌棒生產、種植、烘干、加工以及菌筐生產、廢舊菌棒處理為一體的閉環生產體系，推動了全縣一、二、三產業的深度融合，同時也為當地民眾提供了更多的就業機會。
春寒料峭，來到天祝縣發展集團農投公司養菌基地，工人們正在忙著搬運菌棒。王玉枝是天祝縣松山鎮阿崗灣村的村民，這幾年一直在養菌基地打工，對于家門口的這份工作，王玉枝很滿意。“我在農投公司的養菌基地打工，一天150元，工資按月結，一年基本上能干到頭。”王玉枝說。
圖為天祝臣祥菌業科技有限公司菌棒生產車間。天祝縣融媒體中心供圖憑借得天獨厚的地理位置和氣候條件，天祝縣逐步加大食用菌產業發展力度，按照“園區+龍頭企業+合作社+農戶”的模式，采取農戶自營、企業經營、集體聯營等多種經營方式，推動食用菌產業高質量發展。
2024年，天祝縣在華藏寺、松山、哈溪、朵什等鄉鎮種植食用菌9000萬袋。截至目前，天祝縣建成食用菌棚6684座，培育天滬菌業、臣祥菌業、瑞珍菌業等龍頭企業4家，發展食用菌專業合作社22家，家庭農場23家，建成食用菌產業園6個，菌棒日生產能力可達20萬袋。小菌菇正在成為帶動當地民眾增收致富和加快推進鄉村振興的“新引擎”。(完)