中新網(wǎng)安徽黃山4月8日電(成展鵬) 由于當(dāng)前本土疫情呈現(xiàn)出“點(diǎn)多、面廣、頻發(fā)”的態(tài)勢(shì)，部分城市開(kāi)啟封控管理，加之安徽黃山的名優(yōu)茶的采摘和銷(xiāo)售時(shí)間短暫，導(dǎo)致昔日的銷(xiāo)售模式、物流運(yùn)輸都面臨新的困難。因客商無(wú)法來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)，黃山市采用“云”展示方式，積極保持訂單。
除了營(yíng)銷(xiāo)手段的創(chuàng)新之外，更重要的還是保證茶葉品質(zhì)的提升。作為安徽省茶葉生產(chǎn)量最大的城市，黃山市破局“疫”下新問(wèn)題，“云”活動(dòng)助力茶業(yè)經(jīng)濟(jì)提質(zhì)增效。
近日，2022年第十四屆黃山毛峰文化節(jié)在黃山毛峰原產(chǎn)地、核心產(chǎn)區(qū)富溪鄉(xiāng)舉行。和往年不同的是，此次毛峰文化節(jié)是“云”上舉行，嘉賓和客商通過(guò)視頻參加。中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王慶“云端”致辭。四百年來(lái)，黃山毛峰屢獲殊榮，更是作為國(guó)禮茶的代表饋贈(zèng)海內(nèi)外，是徽州資源稟賦，制茶、技藝與人文智慧的結(jié)晶。
當(dāng)天的毛峰節(jié)以一系列場(chǎng)景類(lèi)體驗(yàn)式直播來(lái)鏈接黃山毛峰的山水之約、人文之約、發(fā)展之約、創(chuàng)新之約，與廣大網(wǎng)友們一同了解黃山毛峰茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的最新動(dòng)態(tài)、黃山毛峰的生長(zhǎng)環(huán)境、制作技藝、文化品牌等，零距離嘗鮮云上茶鄉(xiāng)的獨(dú)特魅力。同樣在黃山市休寧縣，松蘿茶的第四屆春茶節(jié)也是通過(guò)云端，向海內(nèi)外客商展示“好山好水出好茶”，通過(guò)新茶采摘、古法制茶、非遺展示和現(xiàn)場(chǎng)品鑒，讓松蘿茶的深厚文化內(nèi)涵傳播海內(nèi)外。據(jù)統(tǒng)計(jì)，今年第一季度實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入3276萬(wàn)元，內(nèi)貿(mào)電商銷(xiāo)售額同期增幅97%。新茶上市之際，特別面向年輕消費(fèi)群體推出松蘿花茶、“蝶變”系列袋泡茶等新品，為企業(yè)發(fā)展注入新活力。
黃山市狠抓茶葉交易秩序維護(hù)，營(yíng)造良好的交易環(huán)境。 凌良 攝在國(guó)家級(jí)生態(tài)示范區(qū)黃山市黟縣，森林覆蓋率高達(dá)84.8%，優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境，和獨(dú)特的氣候，成就了一款小眾茶石墨茶的優(yōu)良品質(zhì)。近年來(lái)，黟縣全面實(shí)施全域茶園綠色防控，推廣水肥一體化和物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，打造生態(tài)茶園。綠色生態(tài)茶園里，一層層茶棵綿延伸展，層層疊疊；一個(gè)個(gè)茶芽抽新吐綠，滿園翠綠。映山紅、櫻花、桃花也生長(zhǎng)其中，點(diǎn)綴得茶園一派生機(jī)盎然。豐富的植物多樣性，孕育了石墨茶獨(dú)特的香氣。
“石墨茶素有重如石、色如墨、茶湯濃之說(shuō)，茶品香氣清高，滋味鮮醇。”石墨茶制作技藝省級(jí)非遺傳承人李明智介紹說(shuō)，茶葉品質(zhì)提升的關(guān)鍵就是近年來(lái)全面實(shí)施綠色防控，助力“黟山石墨”入選中國(guó)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)文化遺產(chǎn)名錄。
黃山毛峰、祁門(mén)紅茶，太平猴魁，中國(guó)十大名茶中，黃山占了三席。想要坐穩(wěn)“優(yōu)等生”的位置，品質(zhì)始終掌握著話語(yǔ)權(quán)。這得益于黃山獨(dú)特生態(tài)氣候環(huán)境，黃山茶從“出生”便贏在起跑線上。2020年起，星星點(diǎn)點(diǎn)的小黃板出現(xiàn)在茶園，守護(hù)漫山遍野的嫩綠茶芽，這場(chǎng)“生態(tài)革命”再次為黃山茶的品質(zhì)“加碼”。今年是黃山市實(shí)施茶園病蟲(chóng)害綠色防控的第三年，隨著茶園農(nóng)藥的集中管控和茶園綠色防控項(xiàng)目的不斷推進(jìn)，該市茶葉質(zhì)量安全水平不斷提升。根據(jù)近期合肥海關(guān)技術(shù)中心茶葉及農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室對(duì)全域茶園鮮葉普查和市場(chǎng)成品茶抽檢情況顯示，今年以來(lái)，實(shí)驗(yàn)室共檢測(cè)茶葉樣品181個(gè)，8148項(xiàng)次，涉及21家企業(yè)，無(wú)一超標(biāo)。樣品農(nóng)殘超國(guó)標(biāo)率由2020年的8.5%下降至0.12%，超歐盟限量率由2020年的20.1%下降至3.56%。
按照“一年打基礎(chǔ)、兩年強(qiáng)推進(jìn)、三年見(jiàn)成效”的防控總目標(biāo)，黃山市繼續(xù)推進(jìn)全域綠色防控，全面著力打造出全國(guó)首個(gè)全域茶葉無(wú)農(nóng)殘城市。
據(jù)了解，今年黃山市80萬(wàn)畝茶園在全面實(shí)行綠色防控的基礎(chǔ)上，政府還投入45萬(wàn)元，為茶農(nóng)購(gòu)買(mǎi)綠色防控專(zhuān)項(xiàng)保險(xiǎn)，多渠道保障茶農(nóng)收入。
黃山市副市長(zhǎng)張正竹說(shuō)，黃山市正大力實(shí)施鄉(xiāng)村全面振興，黃山茶瞄準(zhǔn)綜合產(chǎn)值210億元的目標(biāo)，全力打造中國(guó)名茶之都。(完)