商洛日報訊(文/圖 王榮金 宋 陽)依托優勢找項目
山陽人養蜂歷史悠久，各村幾乎都有自然養殖戶，養蜂習慣沿襲了一代又一代人。能否把這個項目在廣大農民工和下崗職工中廣泛推廣？山陽縣總工會深入全縣農村調研，身體力行進行養蜂實踐，經過多年深入鉆研養蜂技術，廣泛和當地蜂農以及大專院校養蜂專家教授探討交流，發現山陽屬于亞熱帶向暖溫帶過渡的半濕潤山地氣候，是蜜蜂生息的樂園。全縣林木綠化率68%以上，加之農作物種植，一年四季花開不斷，這些盛開的鮮花都是非常寶貴的蜜源，為蜜蜂養殖和生產優質蜂蜜提供了充足的原料。
經過工會幾位同志研究，對養蜂技術進行科學改進，鄉村的房前屋后、田邊地角、樹林里、屋頂上都可成為養蜂場所，養蜂不與農作物爭地、不與畜禽爭食。通過調研實踐，養蜂只需一次性投入，一般情況下發展一群蜜蜂僅需400元，一次發展30箱僅需12000元。養蜂省力，勞動強度不大。一個正常勞動力可飼養60到100箱蜂，年收入一般在5至10萬元，是個真正的“資源節約型、環境友好型”增收發展項目。天竺山鎮年過花甲的韓文建2013年養蜂90余箱，銷售蜂蜜收入13萬余元，銷售分出的蜂群收入4萬余元，僅養蜂一項收入17萬元。這一調研，使工會堅定了引導廣大下崗職工和返鄉農民工發展中蜂家養，擺脫貧困的決心和信心。
改進方法增效益
中蜂家養在山陽雖然有著悠久的歷史，但是方法簡單粗糙，收益有限。縣總工會懂技術的同志將自己多年來的實踐經驗總結結集出一套符合山陽實際的養蜂技術《中華蜜蜂科學家養》。自己先行實驗科學養蜂，在傳統養蜂基礎上，進行了大量科學改進，首先是對蜂箱裝置和蜂箱放置位置進行了科學合理的改進，使得由過去的圓木桶四周并齊改為長方體，下沿留出一個適當的唇沿，以便采蜜歸來的中蜂落腳；箱內可以放置多個活動的巢脾，以便根據蜂群增減來進行取舍。其次是對蜜糖提取進行科學改進，改變過去蜂農整塊巢脾割裂熬煮提取為機械搖糖。機械搖糖只取蜂糖，其余花粉、蜂兒放回蜂箱，不會造成絕殺子蜂，不毀壞供子蜂食用的花粉，使得蜂群能夠迅速繁衍擴大。同時，機械搖糖提取的蜂蜜沒有經過高溫處理，蜂糖內的氨基酸等高級營養沒有破壞，增加了蜂糖的營養價值。他們還就怎樣識別蜜蜂特征、怎樣科學選擇蜂場、怎樣科學收蜂、培養蜂王、怎樣進行四季科學管理、怎樣科學防治病蟲害等等方面進行分章總結，真是一書在手，只要認真研讀實踐，定能大大提高養蜂技術，增加收入。
授人以漁搞培訓
新的科學養蜂技術一出，便引來廣大群眾的高度關注，各地蜂農紛紛邀請工會上門給他們傳授技術。授人以魚不如授人以漁，縣總工會決定重點在全縣廣大返鄉農民工和下崗職工中進行科學養峰培訓。
首次培訓班選擇在該縣元子街。培訓消息一經傳出，全縣各鄉鎮有養蜂愛好的群眾紛紛趕到現場，本來計劃培訓70人左右的培訓班，一下來了150多人，現場因為學員過多而使教室外也擠滿人。面對廣大群眾的需求，自2012年以來，山陽總工會先后在元子街、小河、牛耳川等地舉辦了多期科學養蜂創業培訓班，600余名返鄉農民工和下崗職工踴躍參加培訓，總工會懂技術的領導親自當主講，還將自己多年來養蜂研究實驗的經驗編成科普讀本，免費贈送養蜂戶和接受培訓的人員。同時，總工會領導干部經常深入養蜂戶現場手把手指導，協助他們把這甜蜜的夢想變成現實。目前科學養蜂產業已輻射到該縣12鎮26個村，培養科學養蜂帶頭人10余人，帶動近200余戶返鄉農民工和下崗職工通過養蜂走上了科技致富道路。通過聯合縣有關部門獎勵養蜂大戶、向困難戶贈送搖蜜機、蜂箱等方式在全縣建立了瓦溝村、七里峽等5個返鄉農民工創業養蜂基地和養蜂合作社。工會還積極組織蜂農開展互訪交流和咨詢服務，合作社幫助會員收購、加工、包裝、貯藏、銷售，推行有機蜂蜜標準化生產技術，解決了蜂農養蜂難和售蜜難的困境。據統計，全縣新發展中華蜜蜂科學養殖已達2000余箱，蜂蜜年產量達50余噸，蜂農年增收可達300萬元以上。