本報訊 (記者 王 倩)近日，柞水縣“牢記囑托創(chuàng)品牌 譜寫木耳新篇章”入選農(nóng)業(yè)農(nóng)村部開展的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)“三品一標”典型案例，成為全省唯一入選案例。
近年來，柞水縣按照“政府推動、企業(yè)參與、三級推進”思路，大力實施代料木耳“1153”工程，著力打造柞水木耳品牌，實現(xiàn)木耳產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
加大政策支持，統(tǒng)籌謀劃品牌。出臺《關于深入貫徹落實習近平總書記來陜考察重要講話重要指示精神 全面推進木耳產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的決定》，編制《柞水木耳“十四五”發(fā)展規(guī)劃》和《鄉(xiāng)村振興木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略實施規(guī)劃》，修訂《產(chǎn)業(yè)發(fā)展扶持辦法》《木耳產(chǎn)業(yè)管理辦法》等政策性文件，統(tǒng)籌布局生產(chǎn)端、銷售端、加工端、研發(fā)端等全鏈條發(fā)展舉措，木耳產(chǎn)業(yè)全要素覆蓋、全方位保障的高質(zhì)量發(fā)展新格局基本形成。
挖掘文化內(nèi)涵，全力打造品牌。深度挖掘柞水木耳飲食、藥用、歷史等文化，統(tǒng)一設計制作柞水木耳品牌LOGO、品牌包裝、宣傳語，編排《木耳花開》漁鼓情景劇，編寫《柞水木耳賦》《木耳之歌》《小木耳大產(chǎn)業(yè)》歌曲，連年舉辦“柞水木耳文化節(jié)”，建設西川木耳小鎮(zhèn)、博物館、主題公園和金米田園綜合體，大力推行“木耳+旅游”的融合發(fā)展模式，廣泛開展品牌宣傳推介。
狠抓監(jiān)督管理，維護品牌形象。制定發(fā)布柞水木耳產(chǎn)品、袋栽、菌包生產(chǎn)技術等系列地方標準3個，推進標準化生產(chǎn)。健全木耳質(zhì)量追溯、監(jiān)測、誠信3個體系，加強木耳產(chǎn)品“身份證”管理，實現(xiàn)全程溯源。成立產(chǎn)業(yè)發(fā)展、質(zhì)量監(jiān)管、電商銷售3個工作專班，加快產(chǎn)業(yè)發(fā)展，加強品牌保護，提升產(chǎn)品質(zhì)量。
強化營銷宣傳，促進品牌增值。構(gòu)建區(qū)域公用品牌和企業(yè)品牌融合共生的“母子品牌”，成功發(fā)布“柞水木耳區(qū)域公用品牌”，打造秦嶺天下、秋雷等木耳子品牌23個。堅持線上線下并重，建立“政府+合作社+農(nóng)民+電商+網(wǎng)播”的五方聯(lián)動營銷機制，累計發(fā)展電商130多家，在省內(nèi)外開辦木耳產(chǎn)品專賣店41家，柞水木耳出口哈薩克斯坦100噸，實現(xiàn)了柞水農(nóng)產(chǎn)品出口零突破。
目前，全縣累計發(fā)展木耳2.52億袋，產(chǎn)出干木耳1.21萬噸，實現(xiàn)產(chǎn)值7.56億元。大力推行“兩借兩還”“六型聯(lián)結(jié)”模式，依托村集體經(jīng)濟組織將80%以上的農(nóng)戶牢牢地鑲嵌在木耳產(chǎn)業(yè)鏈上，帶動農(nóng)戶致富增收2.45萬人，實現(xiàn)年人均增收3000元以上。