本報訊(盧英)5月28日，在柞水縣小嶺鎮金米村，村民肖青松和妻子正在租用的兩個木耳大棚里勞作著。“今年4月收獲的木耳和去年的木耳收入算在一起，估計有4萬多元。現在，我對種植木耳越來越有信心，我相信將來的日子也會越過越好!”肖青松信心十足地說道。
據悉，柞水縣緊緊圍繞習近平總書記關于“小木耳，大產業”的重要指示精神，堅持以市場需求為導向，以特色品牌為依托，以電商銷售為帶動，千方百計做強小木耳，群策群力發展富民大產業，促進農民增收致富。
強化決策部署，筑牢發展基礎。該縣制定出臺《發展小木耳構建大產業的決定》《“十四五”木耳發展規劃》和《鄉村振興木耳發展戰略實施規劃》，統籌布局研發端、生產端、加工端、銷售端等全鏈條發展舉措，確保木耳產業科學健康發展。
強化質量管理，保障木耳品質。制定《柞水木耳質量標準》，開展木耳市場“六查六看”專項行動，對全縣所有木耳生產加工單位開展專項整治，加強12315消費者投訴平臺管理，出動執法檢查人員356人次，檢查木耳經營單位500多家次，現場交辦問題13個，目前已全部整改到位。建立木耳質量追溯體系，推行農產品合格證制度，責令所有木耳生產加工企業進入商洛市農產品質量安全監管平臺，加快完善優化柞水木耳大數據中心相關數據和板塊設計，健全“阿里云”質量追溯系統，確保木耳質量全程可查可控。
強化電商引領，拓展銷售渠道。圍繞“政府+合作社+農民+電商+網紅”五方聯動的營銷思路，成立木耳電商銷售領導小組，與阿里巴巴、京東、拼多多、人民優選等電商平臺對接，積極開展網紅直播等銷售活動，4月20日至5月25日已累計實現線上銷售20.91萬單1325.75萬元。同時，積極加強與郵政快遞、菜鳥物流等合作，確保線上銷售產品48小時內發貨。
強化木耳生產，穩定產品供應。建立部門聯村包抓、企業示范種植和產業全程技術服務機制，選優派強木耳產業發展指導員和科技特派員，加強技術指導和過程監管，為木耳工廠化生產、科學化管理、分級化篩選提供技術支持。全縣累計培訓1000多人，培育“兩借兩還”農戶1100多戶。目前，柞水縣建成木耳大棚1500個，認證“兩品一標”農產品42個，培育市級以上農業龍頭企業25家，累計帶動6944戶群眾戶均增收5000多元。今年新建木耳吊袋大棚500個，發展春耳4500萬袋，產量約2200噸，現已陸續采摘并上市銷售。