本報訊(曾俊棋)近日，柞水縣農業農村局木耳種植專家王立錄為鳳凰鎮桃園村30多名村民培訓木耳生產技能。他科學分析了全縣木耳產業發展現狀、優勢和前景，并從起壟做畦、菌袋開孔、菌袋擺放、菌袋分床、起架管理、打孔澆水、摘耳晾曬等木耳栽種環節進行了全面深入的講解，同時，對農戶在木耳種植過程中遇到的困惑予以解答。
“說句實在話，近些年我們村木耳產業的蓬勃發展還要多謝縣農業農村局的大力扶持和王立錄老師的悉心指導，王老師通俗易懂的講解非常實用，解決了很多村民在木耳栽種過程中遇到的棘手問題。”桃園村黨支部書記告訴筆者。
開年以來，為全面推進木耳產業提質增效，防止“斷血返貧”，柞水縣農業農村局在木耳產業發展的黃金時期，積極聘請行家里手，全力開展菌種管理、菌包生產、大棚建設、標準化栽培、廢棄物料治理等方面的技術培訓。采取現場授課、實地觀摩和“哪里有需求，哪里就有農業人”的“點對點”志愿服務形式，實現“授人以漁，致富增收”的目標。
截至目前，柞水縣已舉辦木耳技能培訓10多場次，培訓人員300多人次，并已委派88名縣、鎮木耳產業技術員分赴44個包抓村(社區)進行木耳菌包的栽培、管理方面的技術指導，及時督導各木耳基地、木耳種植戶如期開展生產，全力做好技術服務。