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洛南橡子涼粉有了企業標準

洛南橡子涼粉有了企業標準

2011-10-12 09:39:31

  本網訊 (周建鋒)近日,洛南縣天民橡子產業合作社、沈氏園橡仁菜生產專業合作社制定的企業標準順利通過了省衛生廳專家組審定,并進行了備案。

  近年來,橡子涼粉這一洛南傳統小吃發展迅速,由于沒有行業標準、制作僅憑經驗,導致這一產業發展散漫無序、質量難以保證。洛南縣質監局運用標準化專業知識,對橡子涼粉加工從技術要求、檢驗方法、檢驗規則以及標志、包裝、運輸與貯藏等方面對企業進行指導,協助企業制定了企業標準Q/TMXZ0001S-2011、Q/LSSY0001S-2010,幫助企業提高了產品競爭力,提升了品牌效應。⑩

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