本報記者 王孝竹 楊 鑫
張青良與妻子分裝桃子
王安娃現摘的香瓜
張青良背著桃子從地里回家
王衛與父親王安娃摘香瓜
盛夏時節，商州區沙河子鎮石門溝村村民栽種的桃子與香瓜成熟。記者來到村民的瓜果基地，陣陣獨有的香味撲鼻而來，沁人心脾。
7月1日晌午，石門溝村村民張青良與妻子分別背著背簍，頂著烈日在果園里忙著摘桃子。張青良說：“早上摘的桃子都賣完了，這會兒抓緊時間摘些，傍晚的時候還能再賣一次。”
57歲的張青良家一畝多地里栽著50多棵桃樹，有三四個品種，其中有一半桃樹是沙紅桃，是市場上很受歡迎的品種，其成熟早、產量高、口味甜。
張青良說，他很早以前就種植桃樹，只是早些年的品種不好。后來，聽說村里有人從楊凌農高會引進了沙紅桃這個新品種，味道好、個頭大、產量高。2002年，他專門跑了趟楊凌，后來就嫁接了沙紅桃這一新品種。
近年來，張青良不斷輪換嫁接新品種，嘗試哪個品種受市場歡迎。新品種桃樹六月青、紅心桃與沙紅桃的成熟有時間差，賣完沙紅桃，接著就能賣六月青和紅心桃。
2021年，張青良看到市場上售賣的黃桃價格高，他就嘗試著嫁接了5棵樹的黃桃。今年，黃桃已經掛果了，等到成熟就能看到效益。張青良說：“我看人家賣的黃蟠桃價格也挺好。隨后，我準備再嫁接一些黃蟠桃試試看。”
張青良沒有學過專業嫁接技術，每次嫁接桃樹，他都是看別人如何嫁接，就自己動手嘗試嫁接。為了預防和治療果樹病蟲害，他引進新品種時就存下相關專家的電話、微信，一旦發現問題就打電話、發圖片咨詢專家。2021年，張青良看到一棵櫻桃樹的樹干像火燒了一般，就發圖片咨詢專家，在專家的指導下，張青良使用農藥治好了那棵櫻桃樹。張青良說，現在種果樹，有啥問題隨時都能咨詢專家，很快就能解決問題。
農閑時，張青良就在城里打零工，一年掙2萬多元錢，而他家里主要的經濟收入還是這些果樹。他種了2畝地櫻桃、1畝多地桃樹、3分地香瓜，一年賣水果收入7萬多元。今年櫻桃成熟的時候，他家一棵櫻桃樹結的櫻桃就賣了4000多元。
如今，桃子、香瓜相繼成熟，張青良和妻子每天待在地里忙碌著，摘完桃子就摘香瓜。然后，張青良騎著摩托車帶上水果去沙河子鎮，或者到市區公園售賣。目前，香瓜每公斤賣10元，桃子每公斤賣7元錢。
張青良不光種植果樹，還種植中藥材、糧食作物。他說：“農民就是在地里找生計、掙錢，只要肯吃苦，就能掙來錢!”
石門溝村村民王衛平時在附近一所小學幫廚，下班了就急急忙忙趕回家，騎著自行車帶著水果給市區的客戶送貨。他手機里有一個群，是賣水果時添加的客戶。每年到了香瓜成熟時節，客戶會在群里預定香瓜，等著王衛送貨上門。
烈日下，記者遠遠看到王衛與其父親王安娃在瓜田里彎腰摘香瓜。
香瓜是石門溝村的傳統產業之一。王安娃說：“種植中藥材得四五年時間才能見到效益，種果樹得兩三年見收益，種香瓜是當年種植當年就能見收益。但無論咋樣，只要是黃土地里的產業，就是農民該發展的產業。”
王安娃算是石門溝村第一代種植果樹的人。1980年，王安娃就與人合伙承包了果園，種植蘋果樹。1995年，王安娃看到市場上的桃子一公斤能賣三四元錢，他就大力種植桃樹。王安娃說：“桃樹見效快，種三年就能一直掛果，價格還高。”
桃子賣得最好的時候，王安娃與妻子一天就賣了230元，這讓他們感到驚喜。因為那時候，給人打工一天，也掙不到10元錢。
桃子賣得越來越好，市場競爭也越來越激烈。老品種的桃子賣不到好價格，王安娃就跟村里人一起去楊凌考察新品種，引進了沙紅桃，讓石門溝村的桃子在市場上站穩了腳跟。2014年以后，在商州城區水果市場上，市民一聽說是石門溝村的桃子，很快就會搶購一空。
王衛家的桃子不愁賣，香瓜也十分熱銷。除了種植傳統香瓜西田1號，王衛還從網上買來新品種八里香試種。2021年，王衛第一次種植八里香就收獲了50多公斤香瓜，被一位老客戶搶購一空，并跟王衛預定了2022年的八里香。因為種植香瓜需要倒茬，王衛拿不準八里香這一新品種今年的味道會怎樣，就只種植了客戶預定的數量。王衛說：“如果今年八里香的味道沒啥大變化，明年我就可以考慮多種一些。”
據石門溝村黨支部書記、村委會主任賀志敏介紹，石門溝村的主導產業有核桃、桃子、櫻桃和香瓜。目前，全村規劃種植櫻桃190多畝、桃樹190多畝、香瓜100多畝，發展林下魔芋680畝、中草藥400多畝。全村464戶1610人，年人均收入1.25萬元，其中產業收入占75%，是村民的主要收入來源。