田琳
作為山陽縣市場監管局餐飲股的負責人，崔忠明第一時間采用群發微信的方式及時轉發新冠肺炎疫情防控期間各類預防警示、倡議書、通告、風險警示等。他還迅速組織摸排餐飲服務單位營業情況，動員他們主動承擔社會責任和義務。
大年初二，崔忠明和同事來到一家包子店，動之以情、曉之以理，但包子店的老板仍為賣不完的包子發愁。為了工作徹底、不留隱患，崔忠明二話沒說，買下剩余的包子，然后分給同事們吃了好幾天，大家調侃叫他“崔包子”。
其實每到一家店，經過崔忠明不厭其煩地解釋，苦口婆心地勸說，經營者大都表示理解，積極配合。在他的組織協調帶領下，餐飲股全體人員在兩天時間內跑遍城區角角落落，做到不留死角。
特殊時期，打好舌尖上戰“疫”就是崔忠明身上的重擔。他們每一天穿梭在大街小巷，察看有沒有餐飲店開張營業，排除異常情況。經過多日的連續奮戰，崔忠明帶領全股室干部摸排勸停餐飲店574家，勸阻暫停營業流動攤點28戶，暫停喜事會20戶，取消集中聚餐218戶次，處理群眾投訴舉報10起，在舌尖上筑起堅實防線。