本報(bào)訊 （通訊員 陳 亮）近年來(lái)，商南縣立足自身資源稟賦，以“供港蔬菜”為突破口，深入推進(jìn)蔬菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，加快建設(shè)全鏈條產(chǎn)業(yè)體系，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，成功將本地蔬菜打入粵港澳大灣區(qū)市場(chǎng)，為農(nóng)民增收致富開辟了新渠道。
精準(zhǔn)布局，構(gòu)建全鏈產(chǎn)業(yè)體系。商南縣推行“大田連作+大棚反季”模式，依托十里坪鎮(zhèn)海拔1000米的冷涼氣候和試馬鎮(zhèn)肥沃的土地資源，在碾子坪、梁家墳等6個(gè)村建成連片供港蔬菜基地5000畝，在試馬鎮(zhèn)建成蔬菜大棚280畝，主要種植土豆、甘藍(lán)、蘿卜等蔬菜品種。同時(shí)，配套建設(shè)冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)中心3個(gè)、總庫(kù)容8000立方米，引進(jìn)醬腌菜加工生產(chǎn)線1條，形成了集種植、加工、銷售于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈條，既保障了蔬菜的全年供應(yīng)，又實(shí)現(xiàn)了鮮菜供應(yīng)與精深加工的“雙輪驅(qū)動(dòng)”。
創(chuàng)新機(jī)制，激發(fā)多元主體活力。商南縣創(chuàng)新“黨支部領(lǐng)辦合作社+黨員責(zé)任田”模式，6個(gè)村黨支部牽頭組建合作社，96名黨員包抓技術(shù)推廣，帶動(dòng)農(nóng)戶開展標(biāo)準(zhǔn)化種植，確保產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目高效率推進(jìn)、高標(biāo)準(zhǔn)建成、高質(zhì)量運(yùn)營(yíng)。依托龍頭企業(yè)陜西好璟佳原公司，實(shí)行技術(shù)、育苗、農(nóng)資、標(biāo)準(zhǔn)、收購(gòu)“五統(tǒng)一”服務(wù)模式，保底收購(gòu)價(jià)2.2元/公斤，對(duì)A級(jí)菜心的溢價(jià)收購(gòu)價(jià)6.8元/公斤。通過“土地流轉(zhuǎn)+務(wù)工+分紅”的創(chuàng)新機(jī)制，農(nóng)戶每年可獲得土地租金800元/畝，226名經(jīng)過培訓(xùn)持證上崗的農(nóng)民日均務(wù)工收入150元，合作社利潤(rùn)的20%用于二次分配，帶動(dòng)200多戶群眾年均增收2000元。
科技賦能，打造精品蔬菜標(biāo)桿。商南縣積極對(duì)接商洛海關(guān)，細(xì)化完善“供港蔬菜”生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，建立“田頭追溯碼”質(zhì)量追溯系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)48小時(shí)冷鏈直達(dá)深圳口岸。西北農(nóng)林科技大學(xué)專家團(tuán)隊(duì)駐點(diǎn)指導(dǎo)，攻克高原土豆抽薹、甘藍(lán)黑腐病等技術(shù)難題6項(xiàng)，推廣水肥一體化、無(wú)人機(jī)植保等新技術(shù)，使農(nóng)藥用量減少60%、土壤有機(jī)質(zhì)提升至2.5%、畝均增產(chǎn)30%。根據(jù)重量和品相將土豆分為 A 級(jí)（＞200g）、B 級(jí)（150—200g）、C級(jí)（＜150g）3個(gè)等級(jí)，A級(jí)鮮菜直供港澳市場(chǎng)，C級(jí)用于加工醬菜，綜合利潤(rùn)率提升25%。