本報記者 胡 蝶 楊 鑫 王孝竹
2月15日，天氣晴朗。隨著氣溫回暖，商南縣青山鎮(zhèn)草薦村青山綠水農(nóng)業(yè)園區(qū)內(nèi)一派忙碌景象。在靈芝孢子粉種植基地，工人正在修繕大棚，為新一年的靈芝種植做準(zhǔn)備。
草薦村位于商南縣東南部，距縣城15公里，總面積19.8平方公里，地理位置優(yōu)越，交通便利，林木資源和野生食用菌菌種資源豐富。
近年來，食用菌以“不與人爭糧、不與糧爭地、不與地爭肥、不與農(nóng)爭食、不與其他爭資源”的特點，一躍成為強(qiáng)村富民的新產(chǎn)業(yè)，激活鄉(xiāng)村振興新動能。
草薦村按照“農(nóng)旅融合、產(chǎn)研結(jié)合、村企聯(lián)動”的思路，大力發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)，著力打造“菌菇小鎮(zhèn)”鄉(xiāng)村旅游品牌，將草薦村建設(shè)成集生產(chǎn)、加工、銷售、觀光、康養(yǎng)、產(chǎn)業(yè)園、科技等于一體的三產(chǎn)融合開發(fā)格局，真正將生態(tài)優(yōu)勢、資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢、發(fā)展優(yōu)勢，走出了生態(tài)產(chǎn)品價值實現(xiàn)的新路子。
2022年，草薦村以食用菌產(chǎn)業(yè)為主的青山綠水農(nóng)業(yè)園區(qū)被認(rèn)定為市級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)。在這個市級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)內(nèi)，除重大節(jié)日外，天天都有人務(wù)工、干活。
魏東是園區(qū)的科技特派員，在基層工作27年，種植食用菌經(jīng)驗豐富。在食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中，他不斷了解并引進(jìn)新品種，試驗種植后，發(fā)現(xiàn)靈芝從管理上可控、不靠天吃飯，從經(jīng)濟(jì)方面來說，產(chǎn)品附加值高，市場前景好。并且青山鎮(zhèn)獨(dú)特的氣候適宜靈芝生長，孢子粉品質(zhì)好，通過檢測，各項指標(biāo)符合國家標(biāo)準(zhǔn)，不會有重金屬超標(biāo)現(xiàn)象。于是，他從2022年起引進(jìn)種植靈芝，在青山鎮(zhèn)政府及商南縣國土、農(nóng)業(yè)相關(guān)部門協(xié)調(diào)用地的大力扶持下，投入600多萬元，種植靈芝100畝。
目前，靈芝孢子粉種植基地種植赤芝約8000株，市場上靈芝孢子粉售價約每公斤300元至400元。破壁后的靈芝孢子粉更容易被人體吸收，藥用價值更高，因此破壁后售價約每公斤1400元至1600元。預(yù)計基地今年可收孢子粉4萬公斤，產(chǎn)值將達(dá)6200萬元，帶動全鎮(zhèn)及周邊鎮(zhèn)村群眾600余人鑲嵌在靈芝孢子粉產(chǎn)業(yè)鏈上，人均年增收1.6萬元以上。
從生態(tài)效益上來說，靈芝孢子粉基地統(tǒng)一收購當(dāng)?shù)匦藜舻暮颂摇謇醯葟U棄林木枝葉資源，建立起兩條木屑加工生產(chǎn)線，將過去廢棄的生態(tài)資源轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)資源，企業(yè)年消耗2萬噸木屑，直接帶動區(qū)域林業(yè)資源年增長1000萬元。同時，將使用后廢棄的菌袋進(jìn)行統(tǒng)一回收，二次加工處理成有機(jī)化肥還肥到田，實現(xiàn)廢棄物的再次循環(huán)利用，既解決了以往生產(chǎn)食用菌產(chǎn)生的大量垃圾對生態(tài)環(huán)境的影響，還改良了土地質(zhì)量，提高土地的生產(chǎn)力。
靈芝的銷售渠道暢通，主要銷售到一線城市。該產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)品在央視黃金檔有宣傳廣告，魏東也為自己種植的靈芝注冊了商標(biāo)，并破壁作為農(nóng)產(chǎn)品銷售，經(jīng)過運(yùn)營宣傳，市場潛力很大。
“我們將申請藍(lán)帽備案號，將產(chǎn)品作為保健品包裝銷售，拉長產(chǎn)業(yè)鏈、增加產(chǎn)品附加值。通過發(fā)展種植、銷售和市場反饋，我們認(rèn)為該產(chǎn)業(yè)是一個能夠聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)富農(nóng)的朝陽產(chǎn)業(yè)。我們會根據(jù)市場需求穩(wěn)步擴(kuò)大種植面積，加強(qiáng)產(chǎn)品深度開發(fā)。”談起未來，魏東對靈芝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展充滿了信心。