“開門七件事，柴米油鹽醬醋茶”，作為中國老百姓每天為生活奔波的諸事之一，茶文化可謂深入民間生活骨髓，源遠流長。文明古國，禮儀之邦，待客往來，沏茶、敬茶等禮儀必不可少。可就是這樣一種老百姓生活待客的必需品，如今卻與現(xiàn)實生活漸行漸遠，甚至被供上了“奢侈品”的神壇。
3月21日，黃金市價每500克為16.8萬元，但是西湖龍井頭茶的預(yù)售價已達每500克18萬元。各地名品春茶價格均可與茅臺比肩，茶商表示，送禮消費是高檔茶葉的主力軍，預(yù)定明前茶的有高等院校、部隊機關(guān)和部分企業(yè)。(3月22日中廣網(wǎng))
毫無疑問，西湖龍井明前頭茶正在追隨當(dāng)年普洱的腳步，演繹著令人炫目的神話。只不過，當(dāng)年的普洱更多是借由游資炒作，吹奏著如股市般一步登天的神曲。而西湖龍井乃至眾多名茶所走的，則更似茅臺的奢侈品路線圖——公款托市。安徽一家茶葉經(jīng)銷商就直言不諱地表示：“送禮消費成了高檔茶葉的主力軍。”
本來，市場經(jīng)濟，供求關(guān)系決定價格走勢。高檔茶葉產(chǎn)量稀少，而眾多公款資金卻早已虎視眈眈。這樣的供求局面，諸如西湖龍井明前頭茶這樣的高檔茶，想不成為奢侈品都難。可問題就在于，茶葉自古作為一種大眾消費品，是以茶待客等公共生活的重要部分，比如唐代“人家不可一日無茶”，到了近現(xiàn)代更講究客來敬茶、以茶待客，都市茶館林立，利用茶館休閑、談生意已是平常事。已經(jīng)深入老百姓公共生活的茶葉，倘若這個時候卻要以商業(yè)消費、供求關(guān)系之名，綁架老百姓的公共生活品質(zhì)，甚至有揮霍納稅人錢財之嫌，成為尋租領(lǐng)域的敲門磚，就實在是遠離了茶文化的本意。
對于本來應(yīng)該尋常人家享用的西湖龍井，作家李碧華曾這樣寫道：“一個好天氣的夜晚，月照西湖，孤山葛嶺散點寒燈，與心愛的人包一只瓜皮艇，綠漆紅篷，坐在燈籠底下，吃著糖制十景、桃仁、瓜子，呷著龍井茶……真是煙水源俄，神仙境界，只羨鴛鴦不羨仙。”實在雅致。可當(dāng)這種老百姓雅致精神生活的承載體，卻變成某個群體的特供品，聊供滿足私欲、附庸風(fēng)雅之用時，茶便不再是普通人家可以享用的必需品，反而變成送禮賄賂的敲門磚，進而完成價格的N連跳。
毫無疑問，承載著博大精深茶文化兼具驚天價格的高檔茶葉，如今絕對擁有了進軍“雅賄”潮流的實力。當(dāng)今之世，“雅賄”儼然已成為一種潮流。人們送禮，不再垂青真金白銀，而是名人字畫、古董古玩，當(dāng)然，也包括價格不菲的高檔茶。奢靡的消費之風(fēng)，需要花樣翻新的禮物，而籠罩在濃郁文化氛圍里的茶葉，絕對符合喜好“雅賄”消費的階層癖好。有需求消費，就有節(jié)節(jié)高攀的商品價格，其結(jié)果是，更多的附庸風(fēng)雅之輩對高檔茶葉趨之若鶩。于是，高檔茶這類消費品得以成功脫離普通公眾視野，并最終完成了從大眾消費到奢侈特供品的嬗變。
當(dāng)下的權(quán)力場文化已經(jīng)進入“雅賄”階段，這或是催生“天價茶葉”的根本原因。對念生意經(jīng)的人來說，掀動“雅賄”潮流，抬高高檔茶葉價格，明眼人都能看到，這只是一條發(fā)財路。但要把生意做下去，面上的理由卻需要很堂皇：提高文化品位。很多有權(quán)人都喜歡附庸風(fēng)雅，但收到的很多風(fēng)雅物，卻又偏偏是贗品或山寨貨。比如一位杭州茶農(nóng)就透露，正宗的西湖明前龍井他們一年最多只產(chǎn)十斤，其他都是冒充的茶葉。被“雅賄”鬧了一場，結(jié)果茶葉價格上去了，老百姓沒戲了，那些接受“雅賄”的人卻無論如何也風(fēng)雅不起來。（重慶時報）