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專業的紅酒顧問稀缺

專業的紅酒顧問稀缺

2013-09-04 11:13:09

  日前發布的《2013中國紅酒報告》顯示,中國高端紅酒市場目前基本上還是法國名莊酒一統天下,但是其他國家的紅酒品牌正在興起,如智利、澳大利亞的紅酒就因質優價廉受到越來越多中國消費者的青睞。

  專業人士預測稱,接下來的幾年,其他國家的優質高端紅酒進口將進一步快速增長。未來3-5年,法國名莊酒的品牌優勢將逐步淡化。

  不過,現在中國高端紅酒的經銷商是一個比較尷尬的群體,幾乎所有的消費者在購買紅酒時看重的都是紅酒本身的品牌而非經銷商。在高端紅酒的整個流通環節,經銷商幾乎沒有任何話語權。

  但事實上,紅酒消費不僅僅需要流通商,更需要專業的紅酒顧問。報告指出,在不久的將來,紅酒文化和禮儀將會是所有商務人士必須掌握的一種基本技能。隨著中國富豪在紅酒方面的投資越來越多,中國高端紅酒顧問市場未來發展空間巨大。可以說,紅酒培訓和紅酒顧問未來將產生一個不低于紅酒流通價值的巨大商業價值。

  雖然,目前已經涌現出一批具有一定規模的紅酒培訓公司,但還只局限于基本的紅酒知識和紅酒禮儀,缺乏與紅酒培訓相關的高端紅酒的“顧問經濟”。

  報告還指出,從購買渠道上看,門店仍然是中國富豪購買紅酒的首選,占到31%。值得一提的是,直接從國外購買也正成為很多中國富豪的重要選擇,約占8%,特別是以紅酒收藏為目的的購買行為。

  同時,中國富豪普遍不愿在電子商務渠道購買紅酒,特別是高端紅酒。財富品質研究院專家分析認為,高端紅酒不適合做電商,中低端紅酒在電子商務市場有一定的發展空間,但這個市場還需要培養。(楚天金報)

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