參加工作十余年來，紅記的業余時間幾乎全部用于書畫創作實踐與理論探索。他常常在夜深人靜的燈下追摹著張猛龍、王羲之、米芾等古代大家的足跡，并汲取前人對魏碑書法的研究成果，把魏碑與隸書、行書相融合，逐漸形成了遒勁雄渾、拙樸典雅、險峻飄逸、簡約豐美的藝術風格，其書法作品榮獲2007年“紀念米芾逝世九百年周年首屆米芾杯”全國書畫展書法類一等獎，并入展第二屆“嵩陽杯”全國書畫大賽，先后被陜西電視臺、《西安日報》等多家媒體報道，引起陜西書畫界的關注。
在人才濟濟、名家輩出的陜西書畫界脫穎而出的岳紅記，并沒有沉浸于已有的成績和榮譽而止步不前，他深知“藝無止境”。2008年9月，紅記考取了西安美術學院美術學專業博士，師從李青老師研習花鳥、山水、人物寫意，經過三年學習，形成了自己的創作個性。他的繪畫多取材叢山峻嶺、山村風景、飛瀑流泉、荷花、菊花等，線條粗獷、用筆靈活、色彩渾厚、拙樸自然，可以看出他崇尚自然的審美情趣。
讀博期間，在進行美術實踐的同時，他還從事美術理論研究，特別在書法理論研究方面成果比較顯著。2008年冬天，紅記陪同導師李青先生到耀縣藥王山碑林考察，那里的“造像題記”書法引起了他的極大興趣。他覺得這些字雖為“北魏體”，但是和河南洛陽的魏碑有很大不同。在回來的路上，他將心中的疑惑對導師說起，導師鼓勵他確立這個研究方向，并作為博士論文的選題。
陜西“造像題記”數量多、分布廣，田野調查比較艱苦，為此他專門買了一輛捷達車，周末帶上學生到關中的一些縣城和偏遠地區搜集資料。4年來，陜西的關中平原、陜北高原、陜南洼地等凡是有造像碑發掘的地方，都留下了他的足跡，僅銅川耀州區藥王山碑林，他前后就去了7次，且每次考察都有新的收獲。2012年8月，筆者曾陪同岳紅記在商洛博物館考察石刻書法。
4年多的艱辛研究，終于獲得了豐碩的成果。2013年7月，他的書法理論研究專著《北朝關中地區的魏碑書法——造像題記視閾下的“長安書體”》出版發行，并獲中國社會科學出版社2012—2013年度優秀圖書獎。在這部70萬字的專著中，他提出了“長安書體”的概念，論證了其“平畫寬結”的特征及其組成系統，從而將“長安書體”與“斜畫緊結”的“洛陽體”區分開來。該研究成果在書法界、書法理論界引起了較大反響，學界一些專家認為，“長安書體”突出了陜西書法在北朝書法史上的重要作用和地位，同時將魏碑書法的研究理論提高到一個新階段。有書法愛好者曾經打電話對岳紅記說：“以前總認為陜西書法對中國書法史的貢獻主要在唐代，對陜西北朝的書法沒有多少認識，看了你的書后，才知道陜西北朝書法在書法史上的作用很大。”
岳紅記深知，自己取得的這些成績，離不開家鄉山水的滋養，更離不開商洛文化的浸潤，離不開家鄉親朋好友的鼓勵與支持。所以，無論身處何地，無論科研還是創作，他始終有著揮之不去的“商洛情結”。2014年春天，他帶學生到洛南石門進行了為期一個周的寫生，以此來展示商洛文化的獨特魅力。他還在出版的博士后研究報告《路域傳承的文化》中，列專節詳細論述了西商高速復線商洛境內服務區景觀中表現的商洛文化。2015年2月，做為國家派出的訪問學者，岳紅記到美國東南密蘇里州立大學工作1年，期間他通過書畫作品積極地向美國公眾傳播商洛文化。
通過網絡電話，筆者對還在美國訪學的岳紅記進行了采訪，他深情地說，“上個世紀，賈平凹通過文學形式，讓外界知道了商洛這個地理意義上的概念。這個概念背后蘊藏的內涵，需要通過學術研究來闡釋，并要把這些研究對外進行推廣和傳播，這將是我今后學術研究的重點內容之一。另外，商洛的人文風情將繼續是我用美術作品來表現和傳播的對象。”