減肥餐在減肥中很重要,但是一不注意就會越減越肥。早餐對于減肥是相當重要的,早餐吃的好減肥事半功倍,但吃早餐也是有講究的。
早餐時間——起床后1小時內
最佳的吃飯時間是身體最活躍、新陳代謝最旺盛的時候。所以,早晨起來的時候,應該補充豐富的早餐。一覺醒來,經過了差不多十個小時沒有進食,身體沒有能量補充,細胞已經消耗光了能量。所以這個時候身體急需要補充能量,而且,在早晨的時候,身體也需要補充很多營養,特別是蛋白質,因為蛋白質在體內不能儲存,已經被循環消耗掉,給頭發、皮膚、指甲等吸收了,或是用來產生抗體對抗入侵人體的細菌。
早餐的時候補充能量,身體會消耗更多的能量來供給肌肉組織所需的營養。起床時間因人而異,起床后的一個小時內吃早餐就可以了,但是最晚不要超過九點。
早餐這樣吃:
1、考慮到人體最低的碳水化合物需求,所以早餐可以吃一片面包或者一根香蕉,保證天天可以攝取100克碳水化合物,不傷身體所需的最低量。
2、攝取較少的碳水化合物,較多的蛋白質類食物,還有比較多的咖啡和茶之類的興奮食物以提高代謝率。
3、注意保持維他命的供應,水果和蔬菜都是高維他命含量的食物。
4、主要選擇水分多、纖維多、熱量密度低的食物,這些食物不僅能增加飽腹感,脂肪含量還很低。如奇異果、火龍果和燕麥粥等。
早餐吃這些:
一、牛奶燕麥片飲
材料:燕麥片,葡萄干,黑巧克力
做法:
1。將水煮開,放入適量快熟燕麥片,煮3分鐘左右即可(建議做得稀點);
2。加入葡萄干、杏干等,攪拌后加入白糖,倒入適量鮮奶;
3。加黑巧克力3小片,巧克力全溶解后關火,即可食用。
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