睡前進食導致增重？盤點那些年我們聽過的減肥謠言

　　謠言3：睡前進食將導致增重

　　破謠：睡前進食是得到最多點贊的觀點：許多人相信晚上吃得多比早上吃的多更容易肥。他們認為，將進食安排在上午，就可以在一天的過程中消耗掉這些熱量，而在睡前進食，這些熱量就會被儲存起來。但事實是，一天中無論何時攝入熱量，當總攝入大于總需求時，多余的熱量都會被儲存起來。

　　誰都知道，人之所以長胖是因為攝取的熱量超過身體所需，多余的那部分熱量全都變成脂肪貼到你肚子、屁股、大腿上。所以，只要你攝取的熱量小于身體所需，就叫“減肥”了。

　　如此說來，如果你臨睡前已經餓了小半天，饑腸轆轆，腦子都不轉了，明顯熱量缺乏，此時堅持不進食肯定不合理。很多人聲稱自己在“過午不食”后成功減重，這僅僅是因為你攝入的總熱量減少了，而非你提前了晚餐，如果你不吃午飯只吃晚飯，也可以達到這個目的。

　　謠言4：吃零食是壞習慣

　　破謠：“管不住嘴的人怎么瘦？”這個管不住嘴通常指的是零食。零食常被認作是增加熱量的垃圾食品。特別在家長的眼中，零食只是一種會把許多脂肪、鹽、糖變成卡路里塞進你身體里，又影響你乖乖吃三餐的壞東西。但蘇珊博士認為，零食不僅不壞，還可以幫助控制體重。正確的零食吃法首先是選對吃的，選擇低加工的蔬菜、水果、堅果代替餅干、蜜餞和甜食；其次是在正確的時間點吃，在餐前吃零食可以防止每餐過度進食，也可以幫助你保持精神充足。

　　全球知名的營養與體重管理專家康寶萊的研發團隊匯集了健康醫學領域眾多資深專家，如諾貝爾醫學獎得主伊格納羅博士（Dr.Louis Ignarro）、全美最佳醫生之一大衛·赫伯博士（Dr.David Heber）在內的百位專家。 南方日報記者 李劼