本報訊 (通訊員 趙妮娜 呂杭東)7月15日，全市食品安全風險監測工作推進會暨食源性疾病監測技術培訓會在商州召開。
會議通報了2021年全市食品安全風險監測工作情況，分析了食源性疾病監測工作面臨的形勢和任務，并對做好下一階段有關工作進行了部署。
會議要求，各縣區各單位要發揮好“衛健行政部門、疾控機構、醫療機構”三條線的重要作用和獨特優勢做好各項工作。衛健行政部門統籌協調好市場監管、農業農村、林業、糧食、海關等部門關系，組織轄區內有關機構有序開展食品監測和營養膳食相關工作。疾控機構要做好風險評估的技術指導、網報審核、數據匯總上報等工作，分析研判食品風險，依法依規做好事件流調和處置。醫療機構要發揮哨點醫院“橋頭堡”作用，協助做好信息采集、登記、核查、網報，要關注嬰幼兒、孕產婦和中小學生等重點群體，加大對關聯性病例的發現、分析、管理能力建設，構建立體工作體系，切實維護和保障人民群眾健康安全。
會議強調，各單位要按照市防肺辦統一部署推進工作，持續抓好冷鏈食品疫情防控;要進一步壓實“三線”責任，推進市縣鎮村一體化工作機制落實;要統籌做好食品安全和國民營養膳食工作，積極參與“打造健康餐飲，引領健康生活”為主題的營養健康食堂(餐廳)創建工作，全面推廣合理膳食行動。同時，要利用兩微一端等新媒體平臺，常態化開展食品安全營養膳食宣傳，提升群眾健康素養，營造良好氛圍。建立市縣兩級食品安全專家庫，儲備風險監測技術師資力量，提升工作能力。