本網(wǎng)訊 （見(jiàn)習(xí)記者 張 萍 余婷）距2013年春節(jié)還有一個(gè)半月時(shí)間，各大酒店年夜飯預(yù)訂早已開(kāi)始。近日，記者走訪多家酒店發(fā)現(xiàn)年夜飯預(yù)訂火爆，部分酒店的預(yù)訂量已達(dá)到了六成左右，定價(jià)與去年基本持平。
記者在市區(qū)幾家酒店走訪時(shí)了解到，從12月中旬開(kāi)始，這些酒店就已陸續(xù)接到消費(fèi)者的預(yù)訂，相比往年提前了許多，顧客大多是以家庭為主。菜品主要以陜南菜為主，同時(shí)也供應(yīng)大家比較喜歡的川菜和湘菜。標(biāo)準(zhǔn)菜式因飯菜檔次以及包廂大小不同，基本在1200--1800之間，與去年相比變化不大。一些酒店為了最大程度的滿足顧客訂餐需求，將平時(shí)的兩個(gè)就餐時(shí)段增加為三個(gè)就餐時(shí)段，并把用餐時(shí)間限定為兩小時(shí)。年夜飯預(yù)訂方式包括電話預(yù)定、網(wǎng)上預(yù)定、上門預(yù)定三種，但都需交付一定數(shù)額的押金，很多顧客為了以防萬(wàn)一，都選擇上門預(yù)定的方式。剛交完500塊訂餐押金的李女士顯得很高興，對(duì)記者說(shuō)："這下除夕晚上也能輕松地和家人一起狂歡了。"