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商州第一夜市“西門大酒店”

商州第一夜市“西門大酒店”

2010-12-03 15:38:00

  本網訊(記者 崔旭紅) 在商州區西門口有一個十分紅火的小吃攤。每天傍晚,這條十多米的巷子里,人頭攢動,燈火通明,熱氣騰騰一片。

  三四口大鐵鍋,五六條長板凳夾一個矮桌子,一對對男女老少擠坐在矮桌兩旁,呼呼抱著個碗喝個不停,人們喝著小紅豆伴著玉米面慢慢熬成的粥,讓旁觀者也讒言欲滴。精于做小吃生意的主人,不像豪華酒店和時尚酒吧門前的迎賓小姐那般光鮮照人,他們目不斜視,專心致志做手上的活。那些腰系圍布,衣著整潔,動作利索的大叔或大姐,操著商洛本地特色方言: "--來一碗吧!"語辭之中,絕無強人所難之意,但實在不忍心挪步。于是,坐下來,"給我來一碗糊湯…--",案板上,放著小菜,酸菜,拌蘿卜絲,辣椒,任你選,由你加。一塊五毛錢,會讓你覺得囔中之物,恰到好處,喝完會有十分的滿足感。

  這里的豬蹄,肉夾饃,砂鍋,還有烤魷魚都很有特點,絲毫不亞于那些大酒店的山珍海味!在這里花幾塊錢就可以品嘗到一頓美味晚餐,于是,商州人都戲稱這里為"西門大酒店"。

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