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延伸產業鏈條、積極注冊商標、開展技術培訓……第二批主題教育開展以來，河南省扶溝縣進一步推動蔬菜產業提檔升級，為推進鄉村全面振興注入內生動力，促進農業增效、農民增收、農村發展。
一大早，豫東平原上的河南扶溝縣柴崗鄉翟樓村寒風凜冽，大棚內卻是暖意融融。經過幾個月的精心管理，菜農陳二飛種植的芹菜長勢喜人，數十名村民忙著摘菜、打包、裝箱，個個臉上洋溢著豐收的喜悅。
“有這么好的收成，干嗎還要出去打工呢？”家住城郊鄉的陳二飛經過多方考察，在翟樓村承包了21個大棚種植蔬菜，總面積超100畝。去年，他種植的蔬菜大部分都銷往了省外，效益還不錯，吸納50余名群眾穩定就業。
陳二飛的經歷，和人民網“領導留言板”的一條留言建議有關。有熱心網友留言，建議扶溝縣延長初級農產品產業鏈條，擴大蔬菜產業規模，打造“扶溝蔬菜”品牌，增加就業崗位。
第二批主題教育開展以來，扶溝縣把主題教育同實際工作結合起來，進一步推動蔬菜產業提檔升級，為推進鄉村全面振興注入強大內生動力，促進農業增效、農民增收、農村發展。
延鏈補鏈——
培育精深加工企業
提升農產品附加值
扶溝縣呂潭鄉楊村崗村是當地有名的“西藍花村”。
“西藍花保鮮期短，摘下來沒賣完的，如果不及時冷藏就只能低價賣掉，甚至低價也可能出現滯銷，影響群眾的收益。”楊村崗村黨支部書記劉志愿告訴記者，之前村里自籌資金建了5座冷庫，由于設備老、容量小，已經不能滿足需要。
去年5月，扶溝縣開展“察民情、聽民意、聚民心、解民憂”活動，將實施倉儲保鮮設施建設、培育深加工企業作為延伸產業鏈條、推動鄉村發展的具體措施。
不久后，楊村崗村迎來好消息：以政府補貼村集體入股的形式，規劃新建3座500噸冷庫和1座制冰廠，緩解蔬菜冷藏、運輸的困難。
冷庫和制冰廠建在村東頭的荒地，去年7月開工建設，10月投入使用，楊村崗村的冷庫儲存總量達到了3000余噸，每年可增加村集體收入約6萬元。同時配套物流產業，為村民提供200余個就業崗位，裝卸出入庫每噸收入120元，實現了集體增收和農民致富齊頭并進。
“有了這些建在田間地頭的冷庫，我們的西藍花保鮮又保價。”劉志愿說。
汴崗鎮辣椒種植面積5萬余畝，成熟季節每天采摘量超過300噸，發展辣椒精深加工成為當地提升辣椒附加值、持續增加農民收入的突破口。
走進汴崗鎮遍地紅辣椒種植合作社的加工車間，一股濃郁的“椒”香味撲面而來，工人們正通過自動化生產線，將烘干好的干辣椒制作成開瓶即食的辣椒醬，銷往市場。
“合作社建立之初，只有烘干車間的2條干辣椒生產線。去年，在政府的支持下，新建了辣椒精深加工廠房和精深加工生產線，日產泡椒20噸，糟辣椒10噸。”遍地紅辣椒種植合作社負責人于海軍說，經過精深加工，辣椒的存放時間更長，每斤增加利潤1元左右。
合作社實現從粗加工到精深加工的轉型，采取“合作社+基地+農戶”的模式，發展種植基地3萬多畝，帶動1.6萬戶群眾增收致富。
品牌建設——
注冊商標發放補貼
拓寬市場銷售渠道
清晨，在柴崗鄉梅橋村梅園蔬菜合作社的交易市場，菜農們運來剛采摘的黃瓜，稱重、結算、裝車，一派繁忙景象。
“自從村里成立合作社，打響了梅橋黃瓜品牌，我們的黃瓜大都是通過預訂的方式銷往大型商超和批發市場，價格比以前高了，銷路也不愁了。”梅橋村黨支部書記梅根清說。
梅橋村發展設施蔬菜種植，成為全國“一村一品”示范村。在政府的引導下，村黨支部領辦了梅園蔬菜合作社，注冊“梅園”商標，吸納218戶菜農成為社員，人均年增收1.6萬元，帶動周邊蔬菜種植面積達到3萬余畝。
品牌化的發展讓梅橋黃瓜的知名度越來越高。在梅根清看來，梅橋黃瓜不僅是一種蔬菜，更成為村民增收的“致富菜”。
“太好了，終于申報成功了，以后我們的產品也能用上地域商標了。”河南綠久農業科技有限公司負責人劉順德說，去年5月，“扶溝韭菜”入選全國名特優新農產品目錄，公司依托區域公共品牌，研發韭菜品種26個，繁育種子基地1.2萬畝，帶動就業200余人。
扶溝縣平均每年發放補貼資金100萬元，鼓勵蔬菜經營主體積極注冊商標、申報品牌。目前，已認證“三品一標”（無公害農產品、綠色食品、有機農產品和農產品地理標志）76個，“扶溝蔬菜”成為地理標志集體商標。
蔬菜品牌建設帶來的好處，城郊鄉拐王村的菜農也感受到了。“早年由于品質參差、品牌化程度低等原因，村里種植的蔬菜零售價格并不高。”拐王村菜農丁振營說。
去年6月，扶溝縣蔬菜發展服務中心組織20名蔬菜種植帶頭人外出考察，學習先進經驗，引進了水果番茄、辣椒、草莓等新品種，不僅口味多樣，推向市場后認可度也高。
“普通的番茄，一斤兩三元錢。我們種的水果番茄有著自己的品牌，每斤能賣到10元以上，還供不應求。”菜農對記者說。目前，拐王村已注冊了“豫星”商標，還建設了新品種試種基地和300畝標準化日光溫棚。
規模發展——
開展種植技術培訓
搭建就業創業平臺
在扶溝縣德利爾現代農業產業園的蔬菜大棚里，一串串顏色鮮紅、飽滿圓潤的番茄新品種迎來成熟期，陸續批量上市。
該產業園占地300畝，一期投資3500萬元，建成的7萬平方米玻璃溫室、1000平方米育苗中心和35座溫室大棚已投入使用。
“在這里上班比較方便，不僅離家近，還可以照顧老人和孩子。”正在務工的梅橋村村民葛美英說，“每月工資2000多元，家里的5畝地流轉給了基地，一年收入5000元。”像葛美英一樣，在產業園穩定就業者有200余人，人均年增收8000元以上。
“園區采取‘政府+企業+合作社+農戶’的運營模式，建立了產業聯結捆綁機制，開展蔬菜種植技術培訓，幫助更多農民向產業工人轉變。”扶溝縣蔬菜發展服務中心主任婁紅偉說。
柴崗鄉西營行政村村民張俊杰通過技術培訓后，去年9月在產業園承包了3座溫室大棚，按照規劃、標準、流程、技術、品牌、銷售“六統一”進行精心管理，大棚里的番茄已豐收在望，預計畝產5000公斤以上。
扶溝縣通過“多方搭建平臺，平臺聚集資源，資源服務創業”的運作模式，出臺財政資金補助、專項低息貸款和創業扶持補貼等措施，打造蔬菜產業示范園創業就業基地。已建成百畝以上蔬菜園區266個，蔬菜種植合作社168家，帶動蔬菜從業人員近13萬人。
“我在上海干了20多年的食品加工，對當地人的口味和喜好非常了解，如果家鄉的綠色有機蔬菜能直接供應到上海，那該多好！”練寺鎮張店村村民賈秋月了解到，羊肚菌市場前景廣闊，適合在扶溝縣種植，毅然選擇回到家鄉發展蔬菜種植，創立了扶溝縣金城妙月農業園區。
“我們聘請了本地技術員為常年生產技術顧問，采用一年三熟輪作模式集約種植羊肚菌、多寶甜瓜和豆角，生產的綠色有機瓜、菜、菌供不應求。”賈秋月告訴記者，“去年，園區25座大棚的羊肚菌喜獲豐收，收益達100萬元。”如今，金城妙月農業園區累計用工300余人次，種植的綠色有機農產品供不應求。
產業是就業的保障，產業發展壯大了，就業崗位就增多了。“我們將加快推進農業經濟多元化發展，著力培育壯大特色產業，創造更多就業崗位，讓群眾在家鄉留得住、有錢掙、過得好，就地就近實現增收致富。”扶溝縣委書記孫紅偉說。
《 人民日報 》（ 2024年01月15日 06 版）