2014-01-08 15:24:20
無證生產銷售“血豆腐”，為防變質用甲醛加以浸泡，送往附近綜合市場進行銷售。近日，經未央區檢察院提起公訴，周某被法院以生產、銷售有毒、有害食品罪判處有期徒刑一年，并處罰金兩萬元。
51歲的周某是河南永城農民。去年4月，周某在未取得工商、衛生等相關部門批準的情況下，在西安城北某村租用民房開始生產經營豆腐制品，將從屠宰場購進的牛血添加蓬灰（主要成分是碳酸鉀，現市面上使用的多為企業根據其成分配制的，用作面食等的添加劑）加工制成“血豆腐”，拉到市場進行銷售。為防止“血豆腐”變質，周某又私自購買了兩桶工業用甲醛，將成品血豆腐浸泡在稀釋的甲醛溶液中，后運至附近的幾個綜合市場進行銷售。
去年6月20日，經群眾舉報，周某被公安機關抓獲，并現場查獲其用于浸泡血豆腐的工業用甲醛等物品。（華商報）
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