9月17日，由格蘭仕微波爐烹飪實驗室所著、電子工業出版社出版發行的《食尚微波美食精烹飪》圖書在北京發布。這是一本圍繞現代家庭生活和飲食習慣，主張“用好微波爐 玩味新食尚”的高端時尚生活圖書。全書分享了格蘭仕微波爐烹飪實驗室精心開發的108道中西家常流行美食，圖文并茂地展現了無明火、無油煙、節能環保、輕松有趣的微波烹飪方式。
倡導“用好微波爐，玩味新食尚”
《食尚微波美食精烹飪》全景呈現了108道微波美食的料理方法，涵蓋了春夏秋冬的中式流行家常菜和西式經典餐點，關照到了南北飲食文化差異，并結合現代家庭對健康營養的追求，特別開發了養顏、養和寶寶美食，將微波爐的燉、烤、煮、蒸、煎、炒等功能發揮得淋漓盡致。
格蘭仕微波爐烹飪實驗室工程師介紹，《食尚微波美食精烹飪》中的108道美食由“5大載體+2大平臺”完成。“5大載體”是指5類專業微波器皿，包括“煮流派”微波飯煲、“蒸玲籠”微波蒸籠、“易烤吧”微波烤盤、“易煎控”微波煎烤盤、“消菌寶”微波消毒器；“2大平臺”指的是格蘭仕獨創的光波變頻微波爐和格蘭仕全球首創的向上開啟式圓形微波爐UOVO。
據介紹，通過“5大載體”和“2大平臺”，格蘭仕將微波爐的“燉、烤、煮、蒸、煎、炒、消”等功能全面釋放，重新定義微波爐的使用價值。在新書上市發布會上，格蘭仕微波爐烹飪實驗室的工程師代表表示，希望通過《食尚微波美食精烹飪》分享的108道家常美食，讓全國8000萬微波爐用戶知道，家里的那臺微波爐不僅僅可以用來加熱，用好微波爐，可以輕松做出各種各樣的菜式，可以便捷地打理好一日三餐，輕松地保障好全家人的健康飲食。
電子出版社負責人指出，《食尚微波美食精烹飪》是格蘭仕微波爐烹飪實驗室根據現代都市人的工作生活狀態著重開發的一本實用時尚的生活工具書，其中一系列四季流行家常菜的微波料理方式大都很簡單，取材和配料也很平常，即使是沒有烹飪經驗的80、90后新人，只要擁有一臺合適的微波爐，就可以成為一名料理高手。
《食尚微波美食精烹飪》定價39.8元，將于9月份全面登陸當當、卓越、京東等網站進行銷售，并在全國新華書店面市發行。除了通過圖書市場購買，廣大微波爐消費者還可以在格蘭仕本月進行的“35周年廠慶紅包大派送”中獲得該書。據透露，格蘭仕雙變頻、UOVO等高端全能微波爐將隨機贈送這本食尚圖書。