荷蘭科學家推出的人造肉漢堡，雖說外觀、口味和麥當勞的漢堡很接近，但目前單個價格超過200萬元人民幣，如此高的造價，實在難以惠及大眾。周廣東補充說，如果經濟和技術水平提升，在未來技術成熟條件下投入大批量生產，那么人造肉也要至少50或100年時間，才能成為大眾食物。
而羅永康則認為，荷蘭科學家生產人造肉，是一個科學噱頭，首先這種人造肉很難大規模生產，其次生產成本非常高，普通民眾消費不起。而如果說未來經濟、技術發展，能夠進行大規模生產和降低成本，那么人們也不會去吃這種人造肉，因為此時畜牧業生產技術也會有相應的提升和發展，那么50年后，人們會更愿意買阿根廷優質的牛肉，而不是這種人造肉。
但羅永康也說到，這種“人造肉”將為遠征月球和火星的夢想提供重要的生存手段，在太空內，他們可以通過攜帶細胞進行體外培育，這樣可以滿足對肉食的需求。