挪威軍方19日發布聲明稱,為對抗氣候變化,軍隊每周要有一天不吃肉。
據雅虎新聞網20日報道,挪威軍方稱,其主要軍事基地已開始執行每周一日的素食計劃,并將很快推廣至包括在海外服役部隊在內的全體部隊。按照此計劃,挪威軍方每年可減少150噸肉食消費量。挪威軍方強調,這么做“不是為省錢”,而是為“更環保、更健康”。報道稱,挪威一環保組織正在爭取在全國范圍推廣“無肉周一”。
據挪威環境保護組織統計,平均每個挪威人一生要吃掉1200只動物,其中包括1147只雞、22只羊、6頭牛和2.6只鹿。而聯合國糧農組織稱,作為氣候變化的重要“元兇”,全世界18%的溫室氣體來自畜牧業。 (馮國川)