法國日前曝光一起馬肉丑聞,一些不法商販將用于科研實驗的馬匹販賣給屠宰場,導致不符合食用標準的馬肉流向餐桌。
據悉,法國警方于去年收到報告,指有人偽造獸醫證明,將騎馬中心及賽諾菲藥廠擁有的馬匹,賣給屠宰場,馬肉已流向市場,包括法國南部、西班牙及意大利的肉店。法國警方于近日采取行動,16日在法國南部11個省傳訊21人,17日正式拘捕了其中的兩人。(據新華網、中新網報道)
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今年年初,歐洲曾曝出“馬肉風波”。根據當時捷克當局的通報,執法部門按照歐盟要求對食品生產和零售企業的肉制品實施脫氧核糖核酸(DNA)抽檢,發現宜家出售的一些標為“牛肉丸”和“豬肉丸”的肉制品,查出馬肉成分。這使得這家全球家具零售巨頭在14個歐洲國家的門店立即召回問題肉丸。此次“馬肉事件”曾在歐洲引起一場風波。 (曾璇)