2014年春夏季的綜藝大戰跟著桃花一起盛開了,現在天好太陽好，“走出去”的戶外真人秀節目開始扎堆各大衛視的熒屏。除了傳統的歌唱類、親子類外，由《舌尖2》領銜，《12道鋒味》接棒的美食類節目也成為一大亮點。縱觀整個春夏綜藝，哪些節目最具看點，誰能成為贏家讓我們一起解讀一番。
漸進創新：親子、歌唱節目能否再創收視奇跡
在《爸爸去哪兒》的蝴蝶效應下，去年大熱的“親子”類成為春夏季絕對的重點，而歌唱類節目同樣占據一席之地。事實上，唱歌或者選秀節目的制作上，都在尋求創新，比如《媽媽咪呀》就將在新一季中不單單只比賽歌唱，還加入才藝、茶道等新元素。但是因為固有模式的局限，這些綜藝節目難有顛覆式創新，只能漸進式進行。所以要在春夏一大波綜藝節目中成為黑馬，還是需要具備顛覆式創新的能力。
“出奇制勝”：美食元素或異軍突起
長期以來，美食類綜藝節目似乎并不是大熱門，但綜合全球的情況來看，美食是非常重要的一個品類。比如美國的《地獄廚房》就長期霸占收視榜單，經年不衰。無奈長期以來，我國的電視美食節目被《天天飲食》、《食全食美》、《美女私房菜》此類操作性美食節目占據，將吃簡單的理解為吃，也是電視節目思路狹窄的頑疾。總算有一檔真正將吃看成更深層次的美食文化的節目橫空出世《舌尖上的中國》引爆了祖國民眾的饕餮之心，也告訴了電視從業者美食節目一定要往美食文化上靠。
浙江衛視出品的全新戶外明星美食真人秀《12道鋒味》似乎非常“巧合”的出現在了《舌尖2》后的夏季播出榜單上，成為同檔期唯一的戶外美食真人秀節目。這檔節目亮出的“明星+美食+旅游+真人秀”的超級組合，可謂深得美食文化節目的精髓，值得說道。謝霆鋒變身大廚這是明星效應，對吸引觀眾很有必要，在他的帶領下多明星加盟深度探尋全世界的美食文化，這背后的理念甚至比《舌尖上的中國》更近了一步，畢竟后者只局限在中國。搭著“戶外”熱《12道鋒味》將鏡頭延伸到了全世界。澳大利亞、法國、意大利米蘭……這些異國情調的美景配上異國情調的美食，能達到什么效果，自己想想吧。
借勢視頻網站：好節目要會開發才行
以目前已經被騰訊視頻買斷獨播權的浙江衛視《12道鋒味》節目為例，這檔美食+明星+戶外的真人秀節目仿佛專門為視頻網站定制，具有極大的網絡播放潛力。與傳統綜藝不同的是，美食類節目反復收看的頻次非常高，電視臺顯然很難做到隨時觀看，視頻網站則非常好的補充了電視臺的短板。另外，在如今黃金時間碎片化的時代，電視臺的固定時段播出很難網絡全部受眾，視頻網站的自主性、隨時隨地播出則很好的解決了這個問題，讓更多目標受眾都能看到節目。
同時，該節目也是非常適合網絡邊看邊討論。想想一個場景吧，這么多大明星該有多少死忠粉兒啊，大家一邊開著小窗看視頻，一遍各種途徑討論，其樂融融。對于美食達人來說，動手熱情總是很高，將iPad擺在櫥柜上，打開視頻網站，暫停、后退、想咋整都行、啥時候看都行，相信這節目出來，更多的人會選擇在視頻網站邊看邊練手的。
選擇騰訊視頻進行網絡獨播，對于《12道鋒味》的推廣無疑也是一個最佳選擇。畢竟騰訊視頻在綜藝節目獨播和運營方面已經頗具實力。遠的不說，今年一季度，騰訊視頻就獨播了《中國好歌曲》、《中國達人秀》、《變形計》等一大波經典之作，這都是后續綜藝節目能取得高收視的保障。而騰訊特有的大平臺優勢、什么騰訊新聞客戶端、微信朋友圈、騰訊微博、微視一大堆產品，肯定也會讓節目的曝光率達到最大化。所以，有了大平臺的靠山，加上節目本身的創新亮點，想火似乎也不是那么難！（中新網）