“市場上膠原蛋白產品功效多為炒作，且利潤高得很。”北大縱橫高級醫藥合伙人史立臣指出，膠原蛋白原料成本約為80元/公斤，加工成成品后可以賣到1700元/公斤。
“膠原蛋白的利潤幾乎為成本的10倍左右，這在業內已不是秘密了。”魏新國告訴記者，一般50毫升的膠原蛋白口服液價格在30元至50元左右，進口品牌價格稍高些，本土便宜些。此外，市面上銷售的膠原蛋白產品，成分表里除了有膠原蛋白以外，還有其他多種輔料，也給產品暴利留下了操作空間。
記者在淘寶網搜索膠原蛋白，五花八門品類的商品多達三四百種，包括口服液、膠囊、飲料、粉面等直接食用的，還有眼膜、面膜、眼霜、潔面乳等衍生類產品。京東商城顯示，同仁堂海洋膠原蛋白肽價格為989元。同樣在京東商城，FANCL含三肽膠原蛋白的果味飲料價格為348元。
亟待權威聲音
與醫師等專家群體“全是騙人”的質疑相反，生產廠家則堅稱口服膠原蛋白“安全可靠”。一方是“全是騙人”的質疑，另一方又是“安全可靠”的自辯，兩種相互矛盾的說法孰是孰非？這無疑讓膠原蛋白保健品的事實真相愈加迷霧重重，更令消費者尤其是那些追求膠原蛋白“美容”“抗衰老”功效的女性消費者無所適從。
“無論是取自豬、驢，還是從深海魚身上提煉的，商家宣傳的賣點都是膠原蛋白可以補水、美白、抗皺。”上海交大醫學院營養系副主任蔡美琴教授向媒體表示，口服下去的膠原蛋白其實只是原料，它不會被人體直接吸收，而是進入胃腸后被分解、再經合成產生有助于皮膚成長的身體膠原蛋白。但是這個分解合成的過程極其復雜，如果沒有維生素C等多種元素的幫忙，就無法合成身體膠原蛋白。
不可否認，確實有消費者服用膠原蛋白后有了一定效果，是否膠原蛋白本身在起作用？對此，專家解釋稱，不排除膠原蛋白產品中添加其他成分，如雌激素（效果非常明顯）、維生素（略有效果）等。這種保健品往往能顯現很“好”的效果，并大受歡迎；另一種可能是，口服膠原蛋白可能通過目前尚不清楚的理論途徑發揮了作用，但目前尚無權威認證。
記者注意到，有業內人士圍繞“膠原蛋白騙人說”事件，提出當前亟需監管部門澄清的問題：其一，口服膠原蛋白是否確實具有廠家宣傳的那些所謂美容養顏抗衰老的神奇作用？是否有相關的檢測標準和認證？其二，目前市面上的大量口服膠原蛋白保健品是否確實“添加了雌激素”？如果添加了，又是哪些廠家的產品，具體添加了多少？這種添加行為是否合法，是否會對人體健康造成損害、造成哪些損害？(國際金融報)