上半年宏觀經(jīng)濟的企穩(wěn)離不開消費的逐月回暖。國家統(tǒng)計局16日發(fā)布的經(jīng)濟數(shù)據(jù)顯示，上半年，社會消費品零售總額124199億元，同比名義增長12.1%(扣除價格因素實際增長10.8%)，增速比一季度加快0.1個百分點。
有關(guān)專家認為，消費的回暖有助于經(jīng)濟平穩(wěn)運行，特別是國內(nèi)消費市場新業(yè)態(tài)、新熱點紛呈，新勢力網(wǎng)絡(luò)零售保持高速增長，舊勢力如通訊器材、汽車消費和餐飲消費增速回升，尤其通訊、汽車保持雙位數(shù)高增長，未來增長前景依然向好。再加國內(nèi)消費信心回升，驅(qū)動著國內(nèi)消費市場繼續(xù)向前，“全年消費有望實現(xiàn)13%增速。”
南方日報記者 歐志葵 彭琳 統(tǒng)籌 黃應(yīng)來
餐飲回升大眾餐飲成生力軍
“今年上半年，大型、高端餐飲生意與去年差不多，一些小型、輕餐飲表現(xiàn)出色，顯示出很好的發(fā)展前景。”18日，廣州壹號唐廚有關(guān)負責(zé)人陳先生告訴記者，去年底該公司試水首家大眾路線的茶餐廳，每月銷售遞增10%-20%，該公司認為這將是其未來發(fā)展新方向——輕資產(chǎn)餐飲，“今年我們計劃在廣州和珠三角地區(qū)擴張4－5家茶餐廳類型新店，還計劃發(fā)展快餐店，比如在商場里開設(shè)分店等。”
餐飲行業(yè)總體增長形勢依然向好，高端餐飲業(yè)由負轉(zhuǎn)正；大眾餐飲火爆，增速在10%以上，成為餐飲消費的火車頭。擁有肯德基、必勝客等洋快餐品牌的百勝集團剛剛發(fā)布最新財報稱，百勝餐飲在華同店銷售額第二財季增加15%，其中肯德基增加21%，必勝客同店銷售額持平。百勝餐飲集團表示，受在華業(yè)務(wù)銷售額和利潤率繼續(xù)上升提振，該集團第二財政季度其利潤增長19%。
中國烹飪協(xié)會副會長李亞光本月初在第十八屆中國快餐產(chǎn)業(yè)大會上指出，今年1到5月全國餐飲業(yè)增速重回兩位數(shù)，顯示出緩慢回升的態(tài)勢，同時快餐業(yè)已成為大眾化餐飲的生力軍。據(jù)其透露，1－5月全國餐飲業(yè)營業(yè)總收入增速為10.2%，而1－4月增速為10%，顯示出逐月增長的趨勢。
來自省統(tǒng)計局的數(shù)據(jù)同樣顯示餐飲業(yè)在爬升。據(jù)統(tǒng)計，按消費形態(tài)分，1－5月，餐飲收入1122.99億元，同比增長7.5%。而從全國范圍來看，餐飲增速更快。據(jù)中國烹飪協(xié)會發(fā)布的2014年上半年餐飲市場分析報告顯示，今年1—6月份，全國餐飲收入12989億元，同比增長10.1%。
商務(wù)部研究院消費經(jīng)濟研究部副主任趙萍指出，餐飲增長比去年樂觀，特別是高端餐飲由負轉(zhuǎn)正，保持較高增速，對消費拖累效應(yīng)減弱。
新勢力崛起重點零售企業(yè)網(wǎng)購劇增
隨著國內(nèi)網(wǎng)購消費人群急劇上升，網(wǎng)絡(luò)零售成為國內(nèi)消費的新勢力。
來自國家統(tǒng)計局公布數(shù)據(jù)顯示，上半年全國網(wǎng)上零售額11375億元，同比增48.3%。其中，限額以上單位網(wǎng)上零售額1819億元，增長56.3%，增幅驚人。
越來越多零售企業(yè)、品牌商家積極布局線上戰(zhàn)略，加快開拓網(wǎng)上消費市場。萬達董事長王健林在日前透露，將聯(lián)合中國最大的幾家電商成立萬達電商，首期投資50億元，3年左右找到盈利模式。
來自電商方面的數(shù)據(jù)也顯示，網(wǎng)上消費力強勁。據(jù)阿里巴巴最新披露，2014財年淘寶總GMV為1.172萬億元人民幣，天貓總GMV為5050億人民幣。在2014年第一季度，天貓單季GMV達到了1350億元人民幣，較上年同期相比增長了91%，京東商城截至2014年3月31日的第一季度，凈營收達到226.57億元，較去年同期的137.25億元，同比增長65%。
另據(jù)國內(nèi)團購導(dǎo)航網(wǎng)站團800發(fā)布的最新團購市場統(tǒng)計報告，今年上半年團購累計成交額達到294.3億元，再次創(chuàng)下半年度最好成績。其中上半年餐飲類團購成交額達166.6億元，同比凈增95.4億元；酒店類團購上半年成交額為32.9億元，同比凈增18.3億元。
2014年第一季度，唯品會總凈營收同比增長125.9%，達7.019億美元，活躍客戶數(shù)量增幅為165.1%至740萬人；訂單數(shù)量增長129.3%至2，020萬份。其中，一二線城市用戶交易額占比超過50%，移動端表現(xiàn)出迅猛的增長態(tài)勢，銷售占比同比攀升70%。
“今年消費增長的最大亮點是信息消費。”商務(wù)部研究院消費經(jīng)濟研究部副主任趙萍認為，今年消費市場將呈現(xiàn)增速明顯下降的趨勢，但增速逐月上升。其中，新勢力網(wǎng)絡(luò)零售保持高速增長，“網(wǎng)絡(luò)消費一直都是消費增長最大的亮點，保持在30%－50%增長的水平。電子商務(wù)、網(wǎng)游、數(shù)字閱讀、音頻、視頻等增速較快，因今年4G網(wǎng)絡(luò)普及、寬帶中國政策落實，網(wǎng)絡(luò)消費技術(shù)瓶頸緩解”，同時老勢力如通訊器材、汽車消費和餐飲消費，未來增長前景依然向好。
商務(wù)部在發(fā)布2014年上半年國內(nèi)市場運行情況時，新聞發(fā)言人沈丹陽稱，上半年消費市場主要呈現(xiàn)的特點是：新型業(yè)態(tài)快速增長。商務(wù)部監(jiān)測的5000家重點零售企業(yè)中，網(wǎng)絡(luò)購物同比增長29.9%，增速比專業(yè)店、超市和百貨店銷售額增速分別高出23、24.6和25.8個百分點。綠色環(huán)保消費穩(wěn)步增長，商務(wù)部監(jiān)測的5000家重點零售企業(yè)中，變頻空調(diào)銷售量增長18.7%。中國汽車工業(yè)協(xié)會數(shù)據(jù)顯示，上半年新能源汽車銷售量同比增長2.2倍。
趙萍預(yù)判，網(wǎng)絡(luò)消費、通訊產(chǎn)品、家居建材將是未來消費亮點，全年消費有望實現(xiàn)13%增速。“通常下半年消費增速會高于上半年，下半年節(jié)慶利好因素較多，微刺激政策下半年逐漸顯現(xiàn)，此外，銀行定向降準(zhǔn)有可能擴大，受益企業(yè)、人群增多，經(jīng)濟回升局面穩(wěn)定，消費情緒更加樂觀。”